一、菠蘿
1、危害:
菠蘿中含有多種“生物甙”,對(duì)人的皮膚、口腔黏膜有一定刺激性。所以吃了未經(jīng)處理的生菠蘿后口腔覺(jué)得發(fā)癢。菠蘿中的“5-羥色胺”是一種含氨的神經(jīng)遞質(zhì),具有強(qiáng)烈地使血管收縮和平滑肌收縮、使血壓升高的作用,其結(jié)果表現(xiàn)為頭痛。少數(shù)寶寶對(duì)菠蘿中的酶有過(guò)敏反應(yīng),多屬于“速發(fā)型”變態(tài)反應(yīng),吃后15~60分鐘左右出現(xiàn)腹痛、惡心、嘔吐、蕁麻疹(俗稱風(fēng)疹塊)、頭痛、頭暈等癥狀。嚴(yán)重的還會(huì)發(fā)生呼吸困難及休克。
2、寶寶健康吃法:
?、俨ぬ}去皮和果丁后,切成片或塊,放在開水里煮一下再吃。菠蘿蛋白酶在45℃~50℃就開始變性,到100℃時(shí)90%以上都被破壞;甙類也同時(shí)可被破壞消除;5-羥色胺則溶于水中。經(jīng)煮沸后口味也得到改善。
②如果為了保持菠蘿的生鮮口味,可以把切成片或塊的菠蘿放在鹽水(一般燒菜的咸度)里浸泡30分鐘左右,再用涼開水浸洗去咸味,也同樣可以達(dá)到脫敏的作用。
?、鄢醮纬缘膶殞氈怀燥灨纱笮〉囊粔K,如果無(wú)異常,下次可適當(dāng)加量。
二、荔枝
1、危害:
過(guò)量進(jìn)食荔枝可以引發(fā)“荔枝病”。主要表現(xiàn)為“低血糖”,多發(fā)生在清晨,患兒大量出虛汗、口渴、惡心、頭暈、眼花、面色蒼白、四肢冰涼、乏力;嚴(yán)重的出現(xiàn)昏迷,抽搐,脈搏細(xì)速,瞳孔縮小,如果得不到及時(shí)搶救,可能發(fā)生休克,嚴(yán)重者可危及生命。
2、寶寶健康吃法:
?、偈秤美笾ψ詈迷陲埡螅荒苡美笾Υ嬲5娘埐?。
②進(jìn)食荔枝后,如果出現(xiàn)饑餓、無(wú)力、頭暈等癥狀時(shí),要盡快口服葡萄糖水或及時(shí)去醫(yī)院靜脈輸液給予葡萄糖液,一般多能很快恢復(fù)。
三、杏
1、危害:
杏屬于熱性食物,有小毒,吃多了會(huì)傷及筋骨,引起舊病復(fù)發(fā)。一次食杏過(guò)多,還能引起邪火上炎,使人流鼻血、生眼疾、爛口舌,還可能引起生瘡長(zhǎng)癤、拉肚子。鮮杏里較強(qiáng)的酸性會(huì)使胃里的酸液激增,引起胃病。此外杏的酸味使人“牙倒”,對(duì)牙齒不利,強(qiáng)酸味對(duì)鈣質(zhì)有破壞作用,對(duì)寶寶骨骼發(fā)育有可能造成影響。
2、寶寶健康吃法
?、倜刻煸陲埡蟪?~3個(gè)就足夠了,不可貪多。
②寶寶一天食杏不要超過(guò)5個(gè)。
四、芒果
1、危害:
由于芒果中含有的刺激性物質(zhì)比較多,芒果過(guò)敏一般發(fā)生在接觸到芒果而未及時(shí)清洗的部位,出現(xiàn)顏面部皮疹、口唇紅腫、口周發(fā)癢,伴有嘴唇、舌、咽部灼熱感、發(fā)麻等過(guò)敏現(xiàn)象,甚至四肢出現(xiàn)皮疹,奇癢難忍,相當(dāng)痛苦。而寶寶的皮膚都很薄、很嫩,特別容易受到刺激,如果處理不當(dāng)將會(huì)出現(xiàn)水泡和糜爛。有哮喘、過(guò)敏史的兒童,吃了芒果極易誘發(fā)舊病。
2、寶寶健康吃法:
?、龠^(guò)敏體質(zhì)的孩子不適宜吃芒果。
②吃芒果時(shí),最好將果肉切成小塊,直接送入口中,避免接觸面部皮膚。
?、鄢酝昝⒐?,應(yīng)漱口、洗臉,以避免果汁殘留。
五、桑葚
1、危害:
大量進(jìn)食桑椹后出現(xiàn)面色青灰、口唇干燥、皮疹、喉咽腫脹,胸悶煩躁、惡心,嘔吐、腹痛、腹瀉、腹脹、大便呈果醬樣,四肢發(fā)涼,嚴(yán)重時(shí)因出血性腸炎導(dǎo)致血壓下降、脫水、休克危及生命。
2、寶寶健康吃法:
①要限制進(jìn)食桑椹量,桑椹只能作為正餐外的補(bǔ)充。
?、谌绻麑殞毞浅O矚g吃,可以一天中分幾次吃。
?、鄢霈F(xiàn)劇烈腹痛、腹瀉,特別是有血性便者要及時(shí)到醫(yī)院診治。
六、桔子
危害:桔子含有葉紅素,吃得過(guò)多,容易產(chǎn)生“葉紅素皮膚病”腹痛腹瀉,甚至引起骨病。
總結(jié):以上就是給家長(zhǎng)們總結(jié)的6種對(duì)寶寶有害的水果。媽媽們不要在給孩子們吃這些水果了哦。
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