孕婦早餐吃什么最有營養(yǎng)

準(zhǔn)媽媽的早餐應(yīng)該吃什么最有營養(yǎng)呢？

不管是吃什么，人體都是遵循著新陳代謝的過程。生理學(xué)和中國傳統(tǒng)的醫(yī)學(xué)都告訴我們，早晨的太陽是最好的，人體也是如此。早晨是我們?nèi)梭w新陳代謝最旺盛的時候，也是獲取營養(yǎng)素最豐富的時候，不管每天吃什么，最好的時機(jī)，就在早晨。

孕婦孕期營養(yǎng)很重要，準(zhǔn)媽媽應(yīng)重視食養(yǎng)，做到營養(yǎng)平衡。食養(yǎng)能夠為準(zhǔn)媽媽提供孕期所需的營養(yǎng)，打好營養(yǎng)基礎(chǔ)，強(qiáng)健身體，預(yù)防孕期各種常見病癥。而一天中最重要的還是早餐。

據(jù)營養(yǎng)學(xué)家統(tǒng)計，早晨的第一餐是人體營養(yǎng)素攝取的50%，如果早餐吃不好或不吃，營養(yǎng)素的50%也就不見了。準(zhǔn)媽媽的早餐應(yīng)要做到營養(yǎng)全面，科學(xué)攝取各方面的營養(yǎng)物質(zhì)，才能滿足自身和胎兒的營養(yǎng)需要。

水果

水果種類很多，柑橘富含維生素c、葉酸和大量的纖維，可以幫助孕婦保持體力，防止因缺水造成的疲勞。

蔬菜

顏色深的蔬菜往往意味著維生素含量高。甘藍(lán)是很好的鈣來源；花椰菜富含鈣和葉酸，有大量的纖維和抵抗疾病的抗氧化劑，還有助于其他綠色蔬菜中鐵的吸收。

全麥制品，包括全麥餅干、麥片粥、全麥面包等

準(zhǔn)媽媽要選擇天然的、沒有任何糖類或其他添加成分在里面的麥片，同時可以按照自己的喜好加一些花生米、葡萄干或是蜂蜜。全麥面包可以保證每天20～35克纖維的攝入量。同時，全麥面包還可以提供豐富的鐵和鋅。

奶、豆制品

孕婦每天應(yīng)該攝取大約1000毫克的鈣，酸奶也富含鈣，還有蛋白質(zhì)，有助于胃腸道健康。

瘦肉

因為瘦肉富含鐵，并且易于被人體吸收。鐵在人體血液轉(zhuǎn)運氧氣和紅細(xì)胞合成的過程中起著不可替代的作用，懷孕時孕婦血液總量會增加，以保證能夠通過血液供給胎兒足夠的營養(yǎng)，因此孕婦對鐵的需要就會成倍地增加。

（責(zé)任編輯：zxwq）