懷孕2個月食譜—豬肝涼拌瓜片的特點:豬肝含有大量的鐵,與新鮮嫩黃瓜菜清香味美營養(yǎng)早餐食譜營養(yǎng)早餐食譜,增進食欲。
主料:黃瓜2oo克,熟豬肝150克。
配料:香菜50克,海米25克。
調(diào)料:醬油、醋、精鹽、味精、花椒油適量。
做法:
①黃瓜洗凈,切成3厘米長、0.9厘米寬、0.3厘米厚的片,放在盆內(nèi)。
②熟豬肝去筋,切成4厘米長、0.9厘米寬0.3厘米厚的片,放在黃瓜上。
③香菜洗凈去根,切成1.5厘米長的段,撒在肝片上。
④海米用開水發(fā)好,倒入盆內(nèi)。
⑤調(diào)料攪勻澆在瓜片和肝片上即成。
(責(zé)任編輯:zxwq)