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孕婦安胎食譜之洋蔥牛肉面

發(fā)布時(shí)間： 2015-12-31 17:16:31      來源：網(wǎng)絡(luò)
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孕婦安胎吃什么好？洋蔥牛肉面：牛肉含有蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和優(yōu)質(zhì)膽固醇，具有補(bǔ)血、健脾胃、強(qiáng)筋骨的功效，對懷孕中期體質(zhì)虛弱的準(zhǔn)媽媽而言，是補(bǔ)充體能的好食材。

洋蔥牛肉面

【材料】1餮份

鹵牛腱80克，烏龍面（冷凍）1包，菠菜50克，洋蔥適量

【調(diào)味料】

高湯300毫升，醬油3大匙

【做法】

1、菠菜洗凈切段，鹵牛腱切片，洋蔥切絲，備用。

2、在鍋內(nèi)注入適量清水煮沸，放人烏龍面，煮熟。菠菜氽燙一下，盛在碗中。

3、另取湯鍋，放人高湯煮沸，再加入鹵牛腱片、醬油拌勻。

4、將高湯和鹵牛腱片倒人裝盛烏龍面的碗中，撤上洋蔥絲，即可食用。

功效：

市售的鹵牛腱切成厚H即可食用，美味方便。我喜歡將醬油加入高湯烹煮，這樣湯汁更濃郁，可以輕松調(diào)制出美味的牛肉面湯。牛肉含有蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和優(yōu)質(zhì)膽固醇，具有補(bǔ)血、健脾胃、強(qiáng)筋骨的功效，對懷孕中期體質(zhì)虛弱的準(zhǔn)媽媽而言，是補(bǔ)充體能的好食材。

（責(zé)任編輯：zxwq）

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