水果沙拉色澤鮮美誘人,能為孕媽媽提供豐富的膳食纖維,而蘋果又含有豐富的非水溶性纖維。它們是能防止孕媽媽便秘的食物,孕媽媽可以自己來選擇喜歡的水果,來搭配。
食材:蘋果、橙子、香蕉、獼猴桃、低脂酸奶、蜂蜜。
作法:
1)把各種水果洗干凈,切成小方塊待用;
2)依據(jù)個(gè)人喜好,調(diào)入適量酸奶、蜂蜜即可。
食療妙方2:蜜汁紅薯
紅薯中富含很多的纖維,可以增加腸道蠕動(dòng),縮短食物經(jīng)常腸胃的世界;再加上蜂蜜具有潤腸的功能,這樣能夠更好幫助孕媽媽排便。
食材:紅心紅薯250g;蔥絲、小海米、冰糖及蜂蜜適量;精食鹽、醬油、葷油適量。
作法:
1)把紅薯去皮洗干凈,切成1厘米粗的寸條;
2)將200g的清水在鍋中燒開,放糖將其融化,接著放入紅薯及蜂蜜;
3)等燒開后,先棄去浮沫,然后用小火燜熟;
4)等到湯汁濃稠時(shí),把紅薯?xiàng)l盛起來,澆上原汁就可以食用。
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