鮮貝
鮮貝是指新鮮大型貝殼內(nèi)一塊圓形肌肉。它們的功效比常用的降膽固醇的藥物谷固醇更強(qiáng)。人們?cè)谑秤秘愵愂澄锖?,常有一種清爽宜人的感覺,這對(duì)解除一些煩惱癥狀無疑是有益的。
鮮貝的營養(yǎng)價(jià)值
鮮貝的營養(yǎng)非常豐富,高蛋白,低脂肪,易消化,是晚餐的最佳食品。
鮮貝的功效與作用
貝類軟體動(dòng)物中,含一種具有降低血清膽固醇作用的代爾太7-膽固醇和24-亞甲基膽固醇,它們兼有抑制膽固醇在肝臟合成和加速排泄膽固醇的獨(dú)特作用,從而使體內(nèi)膽固醇下降。它們的功效比常用的降膽固醇的藥物谷固醇更強(qiáng)。
孕婦可以吃鮮貝嗎?
慎吃。
不少準(zhǔn)媽媽到了孕晚期會(huì)出現(xiàn)蛋白偏低的情況,此時(shí)適宜食用一些如扇貝、魚類、蝦類等海產(chǎn)品,以及豆制品,補(bǔ)充體內(nèi)蛋白質(zhì)。但是鮮貝性涼,生的扇貝有可能攜帶一些病菌,如果烹煮不當(dāng),對(duì)孕婦和胎兒都是不利的。而且脾胃虛寒的媽媽不宜吃。
產(chǎn)婦可以吃鮮貝嗎?
慎吃。
可以吃,但是不要吃太多。貝類性多寒涼,脾胃虛寒者不宜多吃。
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