孕婦夏季湯品番茄玉米牛骨湯
原料：牛肋骨300克，豬展肉200克，番茄100克，洋蔥50克，土豆100克，玉米100克，胡蘿卜100克。
做法：
1、準(zhǔn)備所有材料，玉米、土豆、胡蘿卜、洋蔥切塊。
2、牛肋骨與豬展肉切快放進(jìn)沸水鍋中略滾，俗稱“飛水”，通過飛水處理，可除去血污，消除或減少異味。
3、番茄去皮切丁。
4、將所有材料入鍋，加清水2000ML，大火燒開后轉(zhuǎn)小火，煲約兩個(gè)小時(shí)。
5、快出鍋時(shí)加鹽，就可以飲用了。
營養(yǎng)價(jià)值：
牛肋骨抗衰抗輻射。而且牛肋骨與玉米，胡蘿卜等一齊作湯是一種很好的葷素搭配，既含豐富的維生素和微量元素，同時(shí)又具有蛋白質(zhì)、脂肪和糖三大營養(yǎng)成份，有很高的營養(yǎng)價(jià)值。而且酸酸甜甜的有助于提高孕媽媽的食欲。
（責(zé)任編輯：zxwq）
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