有些寶寶身體比較虛弱,常常得一些疾病,而又不肯吃藥,下面就給媽媽們一些好的建議,介紹幾種寶寶疾病食療方法。
1.祛熱潤(rùn)肺食療:四鮮素燴 原料:新鮮百合20克,新鮮番茄1個(gè),新鮮黃瓜1跟,新鮮山藥50克,鹽、糖、油、蔥花、雞精少許。 制法: 1.將百合洗凈后放進(jìn)盤中待用。 2.番茄放在開(kāi)水中焯一下,去皮,切成小片放進(jìn)盤中待用。 3.山藥去皮洗凈后切成片,放進(jìn)盤中待用。 4.把黃瓜去皮洗凈后切成小片,一起放進(jìn)行盤中。 5.油燒熱后,放蔥花爆鍋,把百合、番茄、山藥、黃瓜到入鍋中一起翻炒,同時(shí)放入鹽、糖,快熟時(shí)放入少許雞精,再翻炒兩下,出鍋即可。 此款特點(diǎn):祛熱潤(rùn)肺、健脾通便 營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:百合有良好的營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)之功。支氣管不好的人食用百合,有助病情改善。常食百合有潤(rùn)肺清心,可止咳止血,開(kāi)胃安神。《本草綱目》也記載黃瓜有清熱、解渴、利水、消腫之功效,富含鈣、鐵、磷等礦物質(zhì)。山藥營(yíng)養(yǎng)豐富,有健脾補(bǔ)肺之功效。番茄含有維生素C,有生津止渴,健胃消食,涼血平肝,清熱解毒之功效。孩子食之,可去火潤(rùn)肺,有益身體。
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