栗子是一種美味的小零食,同時也是一種營養(yǎng)非常豐富的食品,不過栗子吃多了也會引發(fā)便秘等問題。所以是否適合吃栗子應(yīng)該因人而異,因時而異。那么對于孕婦朋友們來說是否適合吃栗子呢?正所謂數(shù)據(jù)是最有說服力的,要想知道孕婦適不適合吃栗子,我們還是要用數(shù)據(jù)說話?,F(xiàn)在我們就先來一起看一看栗子的營養(yǎng)成分以及營養(yǎng)功效吧。
栗子的營養(yǎng)成分
栗子中不僅含有大量淀粉,而且含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、B族維生素等多種營養(yǎng)成分,熱量也很高,維生素B1、B2含量豐富,維生素B2的含量至少是大米的4倍。
更令人難以置信的是,鮮板栗所含的維生素C比公認含維生素C豐富的西紅柿還要多,更是蘋果的十多倍!栗子所含的礦物質(zhì)也很全面,有鉀、鎂、鐵、鋅、錳等,尤其是含鉀突出,比號稱富含鉀的蘋果還高4倍。
栗子的具體營養(yǎng)功效如下:
栗子中所含的豐富的不飽和脂肪酸和維生素、礦物質(zhì),能防治高血壓病、冠心病、動脈硬化、骨質(zhì)疏等疾病,是抗衰老、延年益壽的滋補佳品;
栗子含有核黃素,常吃栗子對日久難愈的小兒口舌生瘡和成人口腔潰瘍有益;
栗子是碳水化合物含量較高的干果品種,能供給人體較多的熱能,并能幫助脂肪代謝,具有益氣健脾,厚補胃腸的作用;
栗子含有豐富的維生素C,能夠維持牙齒、骨骼、血管肌肉的正常功用,可以預(yù)防和治療骨質(zhì)疏松,腰腿酸軟,筋骨疼痛、乏力等,延緩人體衰老。
栗子中的營養(yǎng)成分可謂是非常豐富,其含有大量的蛋白質(zhì)、維生素,還含有多種微量元素。從營養(yǎng)功效的角度上來看,多吃栗子可以有效防止高血壓以及冠心病,對于緩解妊娠高血壓自然也有不錯的效果。吃栗子還能夠促進脂肪代謝,強化骨骼,這也正是孕婦所需要的。從這些數(shù)據(jù)來看,孕婦是可以吃栗子的,而且應(yīng)該吃栗子,不過也要注意適量的原則。
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