人體內(nèi)需要多種金屬元素,它們與生命的關(guān)系十分密切。人體必需的常量金屬元素有鈣、鉀、鈉、鎂4種,必需的微量金屬元素有鐵、鋅、銅、錳等11種。
這些元素對人體都有極其重要的作用,它們在人體中都應(yīng)有一定的含量,過多或過少都會引起病癥。
近年來,微量元素與人體健康的關(guān)系越來越引起人們的重視。
人體生長發(fā)育和維持正常生命活動所需要的金屬元素很多,但直接與受孕有關(guān)的是鋅。
鋅對人體的生理作用是相當重要的。首先,鋅是人體內(nèi)一系列生物化學(xué)反應(yīng)所必須的多種酶的重要組成部分,對人體內(nèi)新陳代謝活動有著重大影響。缺鋅會導(dǎo)致味覺及食欲下降,減少營養(yǎng)物質(zhì)的攝入,影響生長發(fā)育。近年來發(fā)現(xiàn),鋅還具有影響垂體促性腺激素分泌,促進性腺發(fā)育和維持性腺正常機能的作用。因此,缺鋅不但可以使人體生長發(fā)育遲緩,使人身材矮小,而且可致女性乳房不發(fā)育,沒有月經(jīng),男性精液中精子數(shù)減少,甚至無精子。
因此,缺鋅也是hcgF4LyIgdGFyZ2V0PSJfYmxhbmsiIGNsYXNzPSJrZXl3b3JkIg==>5a+86Ie055S35oCn5LiN6IKy和女性不孕的一個原因。植物性食物中,含鋅量比較高的有豆類、小米、蘿卜、大白菜;動物性食物中,以牡蠣含鋅最為豐富,其它如羊排、子雞、熏鱘魚等也含有較豐富的鋅。實踐證明,經(jīng)常多吃一些含鋅豐富的食物,不但可使矮個子長高,瘦者體重增加,而且可通過性激素分泌的增加,促進第二性征的發(fā)育,使精子數(shù)量增多或促進排卵,從而增加受孕機會。
總之,人體所需的金屬元素是通過飲食來獲得的。各種食物中金屬元素的種類和含量各不相同。因此,飲食應(yīng)多種多樣,不要偏食,以保證人體必需的各種金屬元素的攝入,而鋅普遍存在于食物中,只要不偏食,人體一般不會缺鋅。
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