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橄欖油蔬菜沙拉不能增強(qiáng)人體新陳代謝力,并且可防治便秘,是學(xué)齡期寶寶不可多得的營養(yǎng)餐哦。橄欖油蔬菜沙拉的做法:準(zhǔn)備食材:玉米1根、雞蛋2個(gè)、西紅柿1個(gè)、西蘭花適量、食鹽1小勺、
橄欖油蔬菜沙拉不能增強(qiáng)人體新陳代謝力,并且可防治便秘,是學(xué)齡期寶寶不可多得的營養(yǎng)餐哦。
橄欖油蔬菜沙拉的做法:
準(zhǔn)備食材:玉米1根、雞蛋2個(gè)、西紅柿1個(gè)、西蘭花適量、食鹽1小勺、橄欖油少許
步驟1:玉米掰出玉米粒、西蘭花切小朵。
步驟2:雞蛋也用水煮熟,剝殼,切成雞蛋丁備用。
步驟3:西紅柿切成丁。
步驟4:玉米放在小鍋里裝上水煮熟,可以加一小勺鹽和少許橄欖油同煮。
步驟5:把所有都切成小丁的原料放在大碗里。
步驟6:加入少許橄欖油、鹽和黑胡椒,再拌勻即可。
西蘭花小丸子的做法: 準(zhǔn)備食材:西蘭花200克、五花肉300克、食鹽2克、淀粉5克、水淀粉20克。 步驟1:將五花肉末倒入碗中加入2克鹽拌勻,再加入5克干淀粉拌勻放置一邊。 步驟2:將西蘭花洗干凈,用手掰成小朵(可以焯下水再備用)。 步驟3:帶上一次性手套,取30克左右肉末,搓成圓球,將小西蘭花朵插在上面。將所有的依次做好,整齊的碼在盤子中。 步驟4:將水燒開,放入消毒鍋,放上菜,蓋上蓋子,大火蒸5-8分鐘即可。中途不要掀蓋。 步驟5:蒸好后,將湯汁倒到一個(gè)干凈的鍋中,倒入20克水淀粉,勾個(gè)薄芡,然后將芡汁淋在蒸好的菜上即可。
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