八個月寶寶如何補(bǔ)鈣?本文將詳細(xì)的為媽媽們介紹七款最適合八個月寶寶的補(bǔ)鈣食譜,給媽媽們作個參考吧!
1、牛奶蛋[原料]雞蛋1個,牛奶200毫升,白糖適量。[制作]把雞蛋白與蛋黃分開,將蛋白抽打至起泡后待用。鍋內(nèi)加入牛奶、蛋黃和白糖,混全均勻,用文火煮片刻,用小勺將起泡泡的蛋白一勺一勺地加入牛奶蛋黃鍋中,稍煮即成。[用法]每日分1--2次食用。[功效]富含蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、維生素A、維生素D、維生素B2等,可促進(jìn)機(jī)體特別是大腦的以育,適宜10個月以上嬰兒補(bǔ)鈣食用。
2、鮮蝦肉泥[原料]鮮蝦肉(河蝦、海蝦均可)50克,香油1毫升,精鹽適量。[制作]將鮮蝦肉洗凈,剁碎,放入碗內(nèi)上籠蒸熟加入適量精鹽及香油拌勻即成。[用法]每日1--2次,每次20克--25克。[功效]富含鈣、磷、鐵、維生素A、維生素B1、尼克酸、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、優(yōu)質(zhì)脂肪等,適宜7個月以上嬰兒補(bǔ)鈣時食用。
3、龍須掛面湯原料:龍須掛面50克,熟豬肝30克,雞蛋1個,菠菜28克,雞湯或骨頭湯適量,香油、醬油、精鹽各少許。做法:熟豬肝切成細(xì)末;菠菜擇洗干凈后用開水焯一下,瀝干水切成細(xì)末;龍須面折成短段。鍋上火,加入適量水煮沸后放入掛面段、醬油、精鹽及雞湯或骨頭湯,待掛面軟爛時,將雞蛋調(diào)散后淋入鍋內(nèi),放入豬肝末、菠菜末,最后滴入香油拌勻即可。特點:富含鈣、磷、鋅及多種維生素、蛋白質(zhì),可壯骨健腦。適宜6個月以上嬰兒補(bǔ)鈣時食用。
4、雞肝糊[原料]雞肝15克,雞架湯150毫升,醬油、蜂蜜各少許。[制作]將雞肝放入沸水中去掉血水,再煮10分鐘,取出剝?nèi)ネ庖?,放容器?nèi)研碎備用。將雞架湯放入小鍋內(nèi),加入研碎的雞肝,煮成糊狀,加入少許醬油和蜂蜜,攪勻即成。[用法]每日1--2次,每次3克--5克。[功效]富含鈣、磷、鐵、鋅及蛋白質(zhì)、維生素A、維生素B1、維生素B2和尼克酸等多種營養(yǎng)素,適合4--12個月嬰兒補(bǔ)鈣食用。
5、三色肝末[原料]豬肝25克,蔥頭、胡蘿卜、西紅柿、菠菜各10克,肉湯、精鹽各適量。[制作]將豬肝、胡蘿卜分別洗凈,切碎;蔥頭剝?nèi)ネ馄で兴?;西紅柿用開水燙一下,剝?nèi)ネ馄?,切碎;菠菜擇洗干凈,用開水燙過后切碎備用。分別將切碎的豬肝、蔥頭、胡蘿卜放入鍋內(nèi)并加入肉湯煮熟,再加入西紅柿末、菠菜末、精鹽煮片刻,調(diào)勻即成。[用法]每日2--3次,每次5克--10克。[功效]富含鈣、磷、鐵、鋅、胡蘿卜素、維生素C和B族維生素等,適宜7個月以上嬰兒補(bǔ)鈣時食用。
6、牛奶香蕉糊[原料]香蕉20克,牛奶30毫升,玉米面5克,白糖4克。[制作]將香蕉去皮后搗碎;玉米面、白糖、牛奶放入小鍋內(nèi)攪勻。鍋置火上加熱煮沸后改文火并不斷攪拌,以防糊鍋底和外溢,待玉米糊煮熟后放入搗碎的香蕉調(diào)勻即成。[用法]隨意喂食。[功效]富含鈣、鉀、鐵、磷、維生素C、蛋白質(zhì)等,有利于嬰兒骨骼、牙齒及大腦生長發(fā)育,適宜4--12個月嬰兒補(bǔ)鈣食用。
7、西紅柿魚糊[原料]凈魚肉100克,西紅柿20克,精鹽2克,雞湯200毫升。[制法]將凈魚肉煮熟后切成碎末;西紅柿用開水燙后剝?nèi)テ?,切成碎末。鍋?nèi)放入雞湯,加入魚肉末、西紅柿末、精鹽,煮沸后用小火煮成糊狀即成。[用法]每日2--3次,每次5克--10克。[功效]富含鈣、磷、鐵、維生素D、維生素C、維生素B1、維生素B2、胡蘿卜素、蛋白質(zhì)等多種營養(yǎng)素,適宜5個月以上嬰兒食用。
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