寶寶秋季食譜吃什么好?秋季是兒童補(bǔ)鈣的最佳階段,寶寶缺鈣除了吃鈣片之外,其實(shí)最好的補(bǔ)鈣方法就是從食物中攝取。小編現(xiàn)在將為媽媽們推薦幾款7-12個(gè)月寶寶秋季補(bǔ)鈣食譜,讓寶寶補(bǔ)鈣多多,身體棒棒。鈣元素是寶寶生長(zhǎng)不可或缺的,新生兒正處在身體長(zhǎng)得最快的時(shí)候,骨骼和肌肉發(fā)育需要大量的鈣,骨骼中鈣的更新速度也是成人的很多倍。
鈣是構(gòu)造寶寶骨骼的原材料,若不足量,寶寶會(huì)煩躁、出汗、晃腦袋、方顱、顱骨軟、睡眠不安穩(wěn)、枕突、乳牙萌出延遲等癥狀,嚴(yán)重時(shí)會(huì)有佝僂病,X形腿、O形腿。
爸爸媽媽們都希望自己的孩子有健康勻整的體型,有一副完美的身材架子,這需要從孩子一生下來(lái)起就要給他均衡的營(yíng)養(yǎng),特別是充足的鈣元素。從小打好“框架”基礎(chǔ),會(huì)令孩子受益終生
7~12個(gè)月寶寶補(bǔ)鈣食譜
此時(shí)的寶寶還是適合吃泥、羹類食物:
蛋花豆腐羹
補(bǔ)鈣的奧秘在于:雞蛋、豆腐不僅含有豐富的鈣,吃起來(lái)也又軟又嫩,特別適合給還不太會(huì)咀嚼的6個(gè)月左右的小寶貝吃。
原料:雞蛋、南豆腐、骨湯150克、小蔥末等。
作法:雞蛋打散,豆腐搗碎,骨湯煮開;下入豆腐小火煮,適當(dāng)進(jìn)行調(diào)味,并撒入蛋花,最后點(diǎn)綴小蔥末。
蝦皮碎菜粥
補(bǔ)鈣的奧秘在于:蝦皮含有豐富的鈣、磷,小白菜經(jīng)汆燙后可去除部分草酸和植酸,更有利于鈣在腸道吸收。雞蛋的好處自不必說,8個(gè)月以上的寶貝一定會(huì)非常喜歡這種鮮香的粥。
原料:蝦皮5克、小白菜50克、雞蛋1個(gè)、些許鹽。
作法:用溫水把蝦皮洗凈泡軟后,切得極碎,加入打散炒熟的雞蛋;小白菜洗凈略燙一下,也切得極碎,與雞蛋調(diào)合。等白米粥好了后,放入蝦皮、碎菜、雞蛋,略煮2分鐘即可。
魚泥豆腐羹
補(bǔ)鈣的奧秘在于:魚肉和豆腐都是高蛋白和高鈣食品,魚肉含水分高、肌纖維短,它與豆腐結(jié)合,鈣容易消化吸收。而且味道鮮美,10個(gè)月的寶寶一定很喜歡。
原料:魚弄成泥,豆腐
作法:將魚肉洗凈加鹽、姜,上蒸鍋蒸熟后去骨刺、搗爛成魚泥。將水燒開加入少量的鹽,放入切成小塊的嫩豆腐,煮沸后加入魚泥,再加入少量的淀粉、香油、蔥花成糊狀即可。
豬血豆腐青菜湯
補(bǔ)鈣的奧秘在于:豬血是補(bǔ)鐵的優(yōu)秀食品,它具有含鐵豐富、易吸收,價(jià)廉物美等優(yōu)點(diǎn)。蝦皮含有大量的鈣、磷是嬰兒的補(bǔ)鈣食品。相信12個(gè)月寶寶會(huì)愛吃的。
原料:豬血、豆腐、青菜、蝦皮
作法:豬備豆腐切成小塊,青菜洗凈切碎。水開后,先加入少量的蝦皮、鹽,再加入豆腐、青菜、豬血。煮3分鐘,加調(diào)料即可。
魚菜米糊
補(bǔ)鈣的奧秘在于:魚肉中富含鈣,不僅能夠促進(jìn)寶貝長(zhǎng)個(gè)子,為骨骼發(fā)育添磚加瓦,還可促進(jìn)腦發(fā)育,滿足身體對(duì)多種營(yíng)養(yǎng)素的需求,不妨經(jīng)常給4個(gè)月以上的寶貝做一些吃。
原料:米粉(或乳兒糕),魚肉和青菜各15-25克,食鹽少許。
制法:將米粉酌加清水浸軟,攪為糊,入鍋,旺火燒沸約8分鐘;將青菜、魚肉洗凈后,分別剁泥共入鍋中,續(xù)煮至魚肉熟透,調(diào)味后即成。
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