六個月寶寶輔食食譜（20款）

20款六個月寶寶輔食食譜大全

酸奶

原料：鮮奶1杯(250毫升)檸檬汁1勺或橘子汁3勺或市售酸奶1勺

做法：將鮮奶煮沸，冷卻，放入碗內(nèi)；一手滴入檸檬汁，另一手快速攪拌；可放入冰箱冰一下。

蛋黃酸奶

原料：熟蛋黃1個肉湯6勺米粉1勺酸奶2勺

做法：將蛋黃搗碎；蛋黃，米粉和肉湯放入小鍋用文火邊煮邊攪；呈稀糊狀時倒入小碗冷卻；最后倒入酸奶攪勻。

蛋黃奶

原料：熟蛋黃1個牛奶1/4杯嬰兒蜂蜜1/2勺

做法：將蛋黃搗碎放入小鍋；加入牛奶混和均勻，加熱邊煮邊攪；煮沸后改文火煮2分鐘；晾溫后加蜂蜜調(diào)勻。

油菜酸奶

原料：油菜葉8片牛奶2勺酸奶1勺

做法：將油菜葉煮爛并磨碎；將熟牛奶和酸奶攪拌均勻；放入油菜攪勻。

獼猴桃酸奶

原料：獼猴桃1/4個酸奶3勺草莓醬1/6小勺

做法：剝?nèi)カJ猴桃皮，取1/4搗碎過濾出汁；酸奶放入杯子，將獼猴桃汁倒入；最后加一點草莓醬。

蛋黃肉湯

原料：熟蛋黃1個肉湯1/4杯米粉2勺

做法：將蛋黃搗碎；一點一點加肉湯攪勻；再加米粉調(diào)勻，邊煮邊攪至煮沸。

注：一定要按順序加。

水果麥片粥

原料：麥片3勺牛奶1/2杯蘋果1/6個胡蘿卜1/5根

做法：將蘋果和胡蘿卜用擦菜板擦成絲；將麥片，胡蘿卜絲，牛奶，水放入鍋內(nèi)用文火煮；煮開后加入蘋果絲直至煮爛。

雙色泥

原料：香蕉1/5根番茄1/8個酸奶1勺

做法：將香蕉制成泥狀；將番茄用開水燙一下，剝皮，取1/8碾碎；兩種果泥混合后倒入酸奶攪勻。

奶酪菜花泥

原料：胡蘿卜1塊菜花1小朵牛奶1勺清湯3勺奶酪1塊

做法：將胡蘿卜，菜花煮爛后碾成泥；加牛奶，清湯煮開；加入奶酪煮開。

蛋黃粥

原料：熟蛋黃1個香蕉1/4根米飯3勺水1/2杯

做法：將蛋黃搗碎，香蕉碾成泥；將蛋黃，香蕉，米飯，水一起煮爛即可。

面包粥

原料：面包1片肉湯3勺

做法：將面包切去烤糊的邊切成小塊；將面包塊和肉湯放入鍋內(nèi)煮；煮至面包變軟即可。

菠菜粥

原料：菠菜葉8片雞湯1小杯米飯2勺

做法：將用開水燙過的菠菜切碎；將雞湯，米飯放入鍋內(nèi)煮，煮開后文火煮10分鐘；最后加菠菜煮1分鐘。

菜花粥

原料：菜花1小朵(20克)牛奶2勺米飯4勺水1杯

做法：將菜花切碎煮爛；將米飯和水煮沸后放入菜花泥和牛奶；文火煮至米爛。

瘦肉泥粥

原料：瘦肉泥2勺排骨清湯1杯米飯4勺鹽200毫克(6個月以上寶寶加)

做法：將肉泥，米飯和清湯放入鍋煮；煮沸后文火煮至粘稠；最后加鹽。

蔬菜肉粥

原料：瘦肉泥1勺(10克)胡蘿卜1/6根油菜1/2棵肉湯1/2杯牛奶1/4杯米飯4勺鹽200毫克（6個月以上寶寶加）

做法：將胡蘿卜和油菜切碎；將胡蘿卜，瘦肉泥，肉湯和米飯放入鍋里煮；煮開后改文火繼續(xù)煮，煮至胡蘿卜變軟；倒入牛奶，油菜邊煮邊攪拌；最后加鹽。

胡蘿卜粥

原料：胡蘿卜1/4根排骨清湯1杯米飯2勺鹽200毫克(6個月以上寶寶加)

做法：胡蘿卜切碎；將排骨清湯，米飯，胡蘿卜放在鍋內(nèi)煮；煮至粘稠，最后加鹽。

注：可加入奶酪或奶油，口感好，促進胡蘿卜素吸收。

魚泥粥

原料：魚肉2勺米飯4勺魚湯1/2杯鹽200毫克(6個月以上寶寶加)

做法：將魚肉燉熟后剔凈魚刺后搗碎；魚湯內(nèi)放入米飯和魚肉煮；煮粘稠后加牛奶用文火繼續(xù)煮；最后加鹽。

三文魚油菜粥

原料：三文魚肉2勺油菜葉3片水1杯米飯2勺鹽200毫克(6個月以上寶寶加)姜1片

做法：鍋里放水，倒入三文魚肉，姜，鹽煮熟；將魚肉挑出，搗碎，剔除魚刺；將米飯放入魚湯，邊煮邊攪至粘稠；再加入魚泥，邊煮邊攪；最后倒入油菜，邊煮邊攪，1分鐘即可。

注：蔬菜可以選用菜花，嫩豆角，土豆，圓白菜，大白菜等，肉可以選用牛，羊，雞等。建議用沙鍋小炎烹飪，味道會別具一格

魚泥

原料：鮮魚塊20克(2勺)蒜1片姜1片蔥1段鹽200毫克(同上)

做法：將魚塊擺在盤內(nèi)，撒上蔥段，姜，蒜，鹽均勻涂在魚塊上；大火上汽后放入蒸8-10分鐘；用勺碾成細泥，挑出魚刺。

注：建議大家選用刺少的魚，我個人認(rèn)為如果不過敏最好選海魚。

牛奶米粉

原料：米粉2勺配方奶1/2杯

做法：將米粉慢慢加入米粉中，慢慢攪拌至粘稠。

（責(zé)任編輯：zxwq）