奶粉中的營養(yǎng)元素

鈣被稱作生命金屬，是形成骨骼和牙齒的主要成份，人體中鈣含量的99%都在其中，它支撐者我們的生命。那么，如何在正常的飲食中保證寶寶成長所需要的鈣等營養(yǎng)？除了吃配方奶和輔食外，是否還需要給寶寶額外補(bǔ)鈣呢？看看專家是怎么說的吧。

專家回答：2007年衛(wèi)生部頒發(fā)的中國居民膳食指南里面明確提出，在孩子發(fā)育過程中0到6個(gè)月每天鈣的需求是300毫克，如果媽媽用純母乳喂養(yǎng)自己的寶寶，母乳里面的含鈣量就足以能夠滿足孩子生長發(fā)育需要了，一般來說就不需要補(bǔ)鈣了。而用配方奶喂養(yǎng)的孩子，里面的鈣是人為添加進(jìn)去的，加上牛奶里面所含的乳鈣，鈣不如母乳的鈣吸收的好。所以0到6個(gè)月人工喂養(yǎng)的孩子每天鈣的需要量是400毫克左右。6到12個(gè)月的寶寶，隨著生長發(fā)育，對鈣的需求也逐漸增加了，這個(gè)階段寶寶每天需要的鈣是400毫克左右，如果在這個(gè)階段里孩子獲得的鈣已經(jīng)達(dá)到了400毫克，那么我們認(rèn)為就不需要額外的再進(jìn)行補(bǔ)充了。同樣，一歲到三歲的寶寶每天需要的鈣是600毫克，如果膳食中所攝入的，包括配方奶里面含有的鈣達(dá)到了600毫克，也無需再補(bǔ)充了。

媽媽們要注意所添加的輔食里面含有的鈣量，給寶寶補(bǔ)充鈣既不能不夠，也不要過量呀。近期出現(xiàn)的一些尿路結(jié)石問題這也牽扯到鈣攝入量的問題，形成尿路結(jié)石有很大一部分的原因是家長過多的給孩子補(bǔ)了鈣。大家把鈣作為了一種藥物給孩子進(jìn)行補(bǔ)充或者把它作為了一個(gè)保健品來給孩子進(jìn)行補(bǔ)充，認(rèn)為只有這樣補(bǔ)充才能增強(qiáng)體質(zhì)，其實(shí)這是不對的，過高的補(bǔ)充也會造成對孩子不必要的損傷。所以我們說如果能夠按照寶寶在相應(yīng)的發(fā)育年齡段里面保證奶的攝入量，不管是母乳還是配方奶，在孩子輔食中多添加一些含鈣多的食品，這就可以滿足需求量了。

所以要看每個(gè)孩子具體的情況來進(jìn)行補(bǔ)充，不是像一些保健人員告訴你的，每天吃多少片鈣片就可以了，而是要根據(jù)寶寶生長發(fā)育過程中的需要確定。還有一個(gè)重要的方面媽媽們要注意：人體對鈣的吸收也是有特點(diǎn)的，當(dāng)你身體中特別需要鈣的時(shí)候，吸收率就高，當(dāng)身體不需要鈣的時(shí)候，吸收率就相對的低了，需要不了這么多，多余的鈣就成為尿鈣排泄出去了，這也造成腎結(jié)石很重要的原因。

看來補(bǔ)鈣也是有很大學(xué)問的，還想了解更多這方面的內(nèi)容，敬請期待我們接下來的文章吧。

補(bǔ)鈣過程中吸收環(huán)節(jié)遇到的一些問題：

比如，在補(bǔ)鈣的過程中如果給寶寶吃了很多含有草酸或者植酸的食物，就會影響鈣的吸收。所以有不少的媽媽會有這樣的疑問，給孩子補(bǔ)充的鈣挺多，怎么我的孩子一檢查還缺鈣呢？有一些含草酸多的食物，比如說菠菜，還有空心菜，吃了這樣的食物，鈣不僅難以吸收，還會成為一個(gè)負(fù)擔(dān)。這樣的食物要先把草酸去一部分，對鈣的吸收才會好一些。所以補(bǔ)鈣還要看具體的情況，因?yàn)殁}在吸收的各個(gè)環(huán)節(jié)還會存在很多的問題。

現(xiàn)在市場上賣的一些補(bǔ)鈣、補(bǔ)鋅和補(bǔ)鐵的藥往往制成合劑，而在賣的時(shí)候促銷人員會告訴你吃這個(gè)藥最好，又能補(bǔ)鈣，又能補(bǔ)鋅，又能補(bǔ)鐵。其實(shí)，所有二價(jià)的元素在吸收的過程中都是互相拮抗的，在這種情況下也會影響鈣的吸收。所以這也是家長給孩子補(bǔ)鈣的過程中產(chǎn)生的誤區(qū)。

另外，在選擇鈣制劑方面也很重要。因?yàn)橛幸恍┾}制劑對于孩子來說吸收的不好，比如無機(jī)鈣或者一些煅燒鈣，這些對于孩子來說不容易吸收，不如有機(jī)鈣吸收得好。

在給寶寶補(bǔ)鈣的過程中，讓我們來看看專家的建議吧：

一是要保證孩子的奶量，不管是母乳還是配方奶，奶是含鈣最多的食品；另外是在膳食過程中多選擇一些含鈣多的食品，比如說小魚，小蝦，我們可以做得幾乎連皮都能吃的，這些食物含鈣量都是很高的

還要注意鈣的吸收。首先，不要選擇一些影響鈣吸收的食物。其次，媽媽還要掌握一些小竅門，比如補(bǔ)鈣按量一頓都給寶寶了，不如分次給寶寶，分次給吸收得會更好一些；鈣的補(bǔ)充最好能夠跟吃飯同時(shí)進(jìn)行，這樣有助于鈣的吸收等等?？磥硌a(bǔ)鈣不是隨便買買藥給孩子吃了這么簡單的，在補(bǔ)充鈣的問題上媽媽們還是要多學(xué)習(xí)一些先進(jìn)的育兒方法，這樣就不容易走進(jìn)誤區(qū)，可以做到給寶寶科學(xué)補(bǔ)鈣了。

鋅，是大腦中含量最多的微量元素，在專門管記憶的大腦中鋅含量更高。缺鋅的孩子智商較低、記憶力減退、理解能力差。

缺鐵時(shí)，神經(jīng)遞質(zhì)的功能受到影響。所以缺鐵的孩子，在出現(xiàn)貧血之前已有認(rèn)知功能的下降，如記憶力減退、注意力不集中、多動(dòng)、學(xué)習(xí)成績下降、甚至性格上改變。

（責(zé)任編輯：zxwq）