準(zhǔn)媽媽孕期營養(yǎng)ABC
營養(yǎng)是確保身心健康的基礎(chǔ),成為準(zhǔn)媽媽后,不僅要維持自身的營養(yǎng)需要,還要將一個(gè)肉眼看不見的受精卵在短短的9個(gè)月內(nèi)孕育成3000克左右的胎兒,外加胎盤、子宮、乳房的發(fā)育和為分娩、哺乳所做的積極儲備,這些物質(zhì)的來源均依靠母親攝入的營養(yǎng)。
A孕早期
對于大部分準(zhǔn)媽媽來說,懷孕最初3個(gè)月會胃口不佳,看到平時(shí)喜愛的食物都會惡心反胃,不免要擔(dān)心攝入營養(yǎng)不足,會影響寶寶的生長。其實(shí)在孕早期的3個(gè)月內(nèi),雖然是胚胎分化發(fā)育最顯著的階段,但其體重每日只增加1克左右,準(zhǔn)媽媽的體重增加也不多,所以需要的營養(yǎng)是比較有限的,故不必強(qiáng)求補(bǔ)充營養(yǎng)。可以想吃什么就吃什么,應(yīng)以少食多餐、清淡爽口和易消化為原則,并多吃綠色蔬菜和水果。
孕早期應(yīng)攝入足量的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),或至少不低于未孕時(shí)蛋白質(zhì)的攝入量,以提供胚胎發(fā)育的需要。對于吐得淚水漣漣的準(zhǔn)媽媽們,信條是:吐管吐、吃管吃、吐完再吃!要堅(jiān)信早孕反應(yīng)總會結(jié)束的!補(bǔ)充碳水化合物以面粉、稻米、玉米、小米、紅薯和土豆等為好。這些食物容易消化,在胃內(nèi)停留的時(shí)間較短,可緩解孕早期的不適。
當(dāng)然早孕反應(yīng)在每個(gè)準(zhǔn)媽媽身上的表現(xiàn)程度都不同,對于再也吃不下東西的劇吐型準(zhǔn)媽媽,就必須輸液補(bǔ)充每日必需的營養(yǎng)。否則飲食攝入的碳水化合物不足,肌體就要?jiǎng)訂T分解體內(nèi)的脂肪來供應(yīng)能量,這將會引起酮癥酸中毒而危及母兒的健康,甚至生命。
常量和微量元素、維生素對早期胚胎器官的形成、發(fā)育有著重要作用。所以孕早期應(yīng)多食鐵、鋅含量較多的食品,如畜禽肉類及內(nèi)臟、核桃、芝麻等;多食含鈣多的食品,如奶類、豆類、海產(chǎn)品等。而由于腎臟中流失的B族維生素增加,所以多食含B族維生素多的食物如小米、玉米、燕麥、黃豆等也很有益。另外,孕早期適量補(bǔ)充葉酸,還可以減少胎兒發(fā)生神經(jīng)管畸形(如無腦兒、脊柱裂)的機(jī)會,其主要食物來源有動物肝、腎,雞蛋、豆類、綠色蔬菜、水果和堅(jiān)果等。
孕早期每日膳食食構(gòu)成
主糧(稻米、面)200克--250克
雜糧(小米,玉米、燕麥、豆類)25克一50克
蛋類1只
牛奶250克
動物類食品(畜禽肉類及內(nèi)臟、水產(chǎn)品)150克一200克
蔬菜(其中綠色蔬菜占2/3)20克400克
水果50克~100克
植物油20克
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