月子里先吃飯還是先喝湯？

最近，有很多的媽媽問(wèn)我，說(shuō)坐月子吃飯的時(shí)候，到底是該先喝湯，再吃飯，還是先吃點(diǎn)水果爽爽口，然后再吃飯。

其實(shí)，媽媽問(wèn)我這個(gè)問(wèn)題的時(shí)候，我非常高興，可見媽媽們對(duì)月子營(yíng)養(yǎng)的重視。我們產(chǎn)后的媽媽在月子期間吃飯的時(shí)候最好按照一定的順序進(jìn)行，因?yàn)檫@樣既有利于身體對(duì)營(yíng)養(yǎng)的吸收，有利于對(duì)自身的恢復(fù)，同時(shí)還有利用寶寶對(duì)乳汁營(yíng)養(yǎng)的吸收。

在這里，我告訴各位，正確的進(jìn)餐順序是這樣的：先喝湯，吃青菜，再吃米飯和肉，半小時(shí)后再進(jìn)食水果。

飯前先喝湯

有很多媽媽是吃完飯后再喝湯，這樣做最大問(wèn)題是會(huì)沖淡食物消化所需要的胃酸，不利用營(yíng)養(yǎng)消化和吸收。所以產(chǎn)婦吃飯時(shí)忌一邊吃飯，一邊喝湯，或以湯泡飯或吃過(guò)飯后，再來(lái)一大碗湯，這樣容易阻礙正常消化。

米飯、面食、肉食等淀粉及含蛋白質(zhì)成分的食物需要在胃里停留1~2小時(shí)，所以要在湯后面吃。

飯后吃水果

在媽媽吃的各種食物中，水果的主要成分是果糖，它不需要通過(guò)胃來(lái)消化，而是直接進(jìn)入小腸就被吸收了。

有的媽媽吃完飯菜后會(huì)馬上吃水果，這樣做最大的壞處就是會(huì)中斷、阻礙體內(nèi)的消化過(guò)程。胃內(nèi)腐爛的食物會(huì)被細(xì)菌分解，產(chǎn)生氣體，形成腸胃疾病。所以各位媽媽一定要在飯后半小時(shí)后再吃水果。

食物有講究

很多媽媽在產(chǎn)后稍微休息下就可以吃第1餐了，主要以易消化的流食或半流食為主。比如紅糖水、牛奶、藕粉、蒸蛋羹、小米粥。

我們吃第2餐時(shí)就可以吃普通的飲食了，比如可以吃雞蛋面湯、排骨湯、新鮮水果和蔬菜。但這時(shí)候一定要注意把湯內(nèi)浮油去掉，這樣做是為了不讓媽媽進(jìn)食過(guò)多的脂肪從而使乳汁內(nèi)脂含量過(guò)高，引起寶寶腹瀉。

我還想和做會(huì)陰切開術(shù)的媽媽說(shuō)下，術(shù)后一周內(nèi)最好吃無(wú)渣飲食，也就是含纖維質(zhì)較少的食物，以防形成硬便而不利傷口愈合。還有做剖宮產(chǎn)手術(shù)的媽媽在手術(shù)后第2天可以吃清淡流質(zhì)食物，如蛋湯、米湯，但切忌不可以吃牛奶、豆?jié){、大量蔗糖等脹氣食品。一定要等到腸道氣體排通后，可才可以吃些半流質(zhì)食物，如稀粥、湯面、餛飩等。

（責(zé)任編輯：zxwq）