孕婦可以吃菠蘿嗎?對(duì)于這個(gè)問(wèn)題,還是有根據(jù)孕婦的個(gè)人體質(zhì)而定,有些孕婦,吃了菠蘿可是會(huì)過(guò)敏的,這一類(lèi)孕婦可就不適合吃菠蘿了。那還有哪種類(lèi)型的孕婦不能吃菠蘿呢?
菠蘿的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
菠蘿,又稱(chēng)鳳梨,是熱帶和亞熱帶地區(qū)的著名水果。菠蘿外形美觀,汁多味甜,有特殊香味,是深受人們喜愛(ài)的水果。如果在居室內(nèi)放上菠蘿,則會(huì)清香滿室。
菠蘿果肉呈黃或淺黃色,肉質(zhì)細(xì)嫩,水分含量高,口感極佳。
每100克菠蘿含水分87.1克,蛋白質(zhì)0.5克,脂肪0.1克,纖維1.2克,尼克酸0.1毫克,鉀126毫克,鈉1.2毫克,鋅0.08毫克,鈣20毫克,磷6毫克,鐵0.2毫克,胡蘿卜素0.08毫克,硫胺素0.03毫克,核黃素0.02毫克,維生素C18毫克,灰分0.3克。另外,還含多種有機(jī)酸及菠蘿酶等。
中醫(yī)認(rèn)為,菠蘿性味甘平,具有健胃消食、解熱、消暑、解酒、降血壓、抗癌、補(bǔ)脾止瀉、清胃、解渴等功用。菠蘿中所含有的糖、鹽類(lèi)和酶有利尿作用,適當(dāng)食用對(duì)腎炎、高血壓病患者有益。
此外,菠蘿朊酶還有溶解阻塞于組織中的纖維蛋白和血凝塊的作用,能改善局部的血液循環(huán),消除炎癥和水腫。
不同品種的菠蘿,顏色也有所不同,但大多數(shù)是黃色的。成熟的菠蘿有果香,同樣大小的果子以重者為佳,有腐爛或霉點(diǎn)的應(yīng)當(dāng)拋棄。
新鮮菠蘿可以用報(bào)紙包好常溫保存或冰箱冷藏保存,一般可保存2~3天。
新鮮菠蘿或罐頭菠蘿都可以單獨(dú)食用,或放在甜餅、冰激凌、布丁、烘烤食品和色拉中,也可以同肉一起吃。
有的人吃菠蘿可能會(huì)發(fā)生過(guò)敏反應(yīng),他們食用15-60分鐘內(nèi)會(huì)出現(xiàn)腹痛、嘔吐、腹瀉、頭暈、皮膚潮紅、全身發(fā)癢、四肢及口舌發(fā)麻,嚴(yán)重的還可能出現(xiàn)呼吸困難甚至休克的癥狀。一量出現(xiàn)以上癥狀,不要慌亂,應(yīng)立即到醫(yī)院治療。
哪種孕婦不宜吃菠蘿:
1、對(duì)菠蘿過(guò)敏的孕婦
菠蘿中含有一種叫蛋白酶的物質(zhì),對(duì)人的皮膚、血管等有一定的副作用。有的人吃菠蘿可能會(huì)發(fā)生過(guò)敏反應(yīng),食用15-60分鐘內(nèi)會(huì)出現(xiàn)腹痛、嘔吐、腹瀉、頭暈、皮膚潮紅、全身發(fā)癢、四肢及口舌發(fā)麻,嚴(yán)重的還可能出現(xiàn)呼吸困難甚至休克的癥狀。這就叫菠蘿中毒,稱(chēng)為“菠蘿病”,因此對(duì)于過(guò)敏體質(zhì)的孕婦,最好是不要吃菠蘿。
2、患有潰瘍病、腎臟病的孕婦
菠蘿含有一種叫“菠蘿朊酶”的物質(zhì),它能分解蛋白質(zhì),溶解阻塞于組織中的纖維蛋白和血凝塊,改善局部的血液循環(huán),消除炎癥和水腫。但是,孕婦如果患有潰瘍病、腎臟病、凝血功能障礙等,這種物質(zhì)就會(huì)起到反效果,所以要禁吃。
3、處于發(fā)燒濕疹的孕婦
菠蘿本身是熱性水果,所以發(fā)燒時(shí)盡量不要吃。同樣,因?yàn)椴ぬ}容易導(dǎo)致過(guò)敏,所以濕疹疥瘡也是不能吃的。
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