保證孩子基本營養(yǎng)成分由以下4種食物組成:1.肉、魚、家禽、雞蛋;2.奶制品;3.水果和蔬菜;4.谷類、馬鈴薯、大米、面包、面食。當(dāng)你設(shè)計(jì)孩子的菜單時(shí),要記住膽固醇和其他脂肪對孩子的生長發(fā)育非常重要,所以在這個(gè)時(shí)期不應(yīng)該限制。
1歲寶寶吃什么?
1歲寶寶輔食應(yīng)如何添加?
主要食物:粥、面食(面條、面片、包子、餃子、餛飩等)、軟飯
輔助食物:母乳/配方奶、白開水、魚肝油(維生素A、維生素D比例為3:1)、水果汁、菜汁、菜湯、肉湯、米粉(糊)、磨牙食品、菜泥、水果、肉末(松)、碎菜末、肝泥、動(dòng)物血、豆制品、蒸全蛋、饅頭、面包、小點(diǎn)心(自制蛋糕等)
餐次:母乳或配方奶2次,輔食3次
上午:
6:00母乳喂哺10~20分鐘/牛奶或配方奶200毫升,菜泥30克;
8:00喂磨牙食品/小點(diǎn)心若干,菜湯/肉湯100~120毫升,水果1~3片;
10:00喂粥一小碗(加肉松、菜泥、菜末等),雞蛋半個(gè),餅干2塊/饅頭一小塊;
12:00喂碎肉末/碎菜末/豆腐/動(dòng)物血/肝30~60克,溫開水/水果汁/菜汁/100~120毫升;
下午:
14:00喂軟飯一小碗,碎肉末/碎菜末/豆腐/動(dòng)物血/肝30~60克,雞蛋半個(gè);
16:00喂磨牙食品/小點(diǎn)心若干,水果1~3片,溫開水/水果汁/菜汁100~200毫升;
18:00喂面條/面片一小碗/小餃子3~5個(gè)/小餛飩5~7個(gè),豆腐/動(dòng)物血/肝末/肉末/碎菜末30~50克,肉湯50~100毫升;
夜間:
20:00喂饅頭/蛋糕/面包一小塊,磨牙食品若干,溫開水/水果汁/菜汁100~120毫升;
22:00喂母乳10~20分鐘/牛奶或配方奶200毫升;
備注:魚肝油每天1次,每次400μ
1歲寶寶營養(yǎng)需求特點(diǎn)
很多調(diào)查表明,一歲以上的寶寶微量元素的缺乏依然十分普遍。由于鐵質(zhì)的缺乏,導(dǎo)致缺鐵性貧血的發(fā)生率在我國高達(dá)20%,而鈣質(zhì)的攝入量,普遍只達(dá)每日需要量的50%左右,如果寶寶缺鈣,則會(huì)影響骨骼及牙齒的生長發(fā)育,如果維生素D不足,嚴(yán)重的則更易發(fā)生佝僂并軟骨癥。
保證寶寶的健康,營養(yǎng)專家建議,均衡的配方奶類食品仍然是幼兒飲食的重要部分。奶類食品與固體食物的比例應(yīng)為40:60。
1歲寶寶怎樣喂養(yǎng)?
寶寶一周歲,身體各方面機(jī)能的發(fā)育漸漸遲緩下來,對營養(yǎng)物質(zhì)的需要量也降低了不少,因此寶寶飯量的增加也會(huì)相應(yīng)的減少。如果此時(shí)父母一廂情愿地為寶寶增加食物供給,是不切合寶寶的實(shí)際需要的。
所以說,父母在為寶寶制定喂養(yǎng)計(jì)劃時(shí),一定要分析寶寶的具體情況,根據(jù)他的實(shí)際需要設(shè)定飯量。當(dāng)寶寶不肯吃飯的時(shí)候,不要一味地勉強(qiáng),更不能逼迫,否則會(huì)適得其反。
另外,因?yàn)檫@個(gè)階段的寶寶剛剛學(xué)會(huì)走路,對走路有著濃厚的興趣,他對于玩的興致也很高,于是經(jīng)常在吃飯時(shí)不能集中注意力,食欲不佳。這時(shí),如果家長總是追在寶寶后面喂飯,寶寶會(huì)逐漸把躲避你的追和攆當(dāng)成一種娛樂,就更沒有心思吃飯了。
因此家長應(yīng)該在培養(yǎng)寶寶良好的進(jìn)食習(xí)慣方面下功夫。首先讓寶寶在固定的時(shí)間、固定的地點(diǎn)吃飯,甚至所坐的桌椅、所用的碗碟勺子也要固定。吃飯時(shí)不要讓寶寶一邊吃一邊玩,更不能養(yǎng)成寶寶前邊跑,大人后邊追著喂的壞毛病。另外在吃飯時(shí),還必須將那些可能會(huì)轉(zhuǎn)移寶寶注意力的東西或玩具移開,使他專心致志地吃飯。
小編總結(jié):每個(gè)寶寶的身體狀況和喂養(yǎng)情況不同,所以斷奶的時(shí)間也不同。沒有斷奶的寶寶,家長也不要急于斷奶;斷奶后寶寶和平時(shí)一樣,白天除了喝奶外,可以給寶寶喝少量1:1的稀釋鮮果汁和白開水。
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