【媽媽網(wǎng)特稿】七個(gè)月的寶寶一般已經(jīng)有了1到2顆可愛的乳牙,具有咀嚼能力,同時(shí)舌頭也學(xué)會(huì)了攪拌食物,細(xì)心的家長就會(huì)發(fā)現(xiàn)寶寶在飲食上也表現(xiàn)出個(gè)人的偏好,究竟怎樣安排7個(gè)月寶寶一天的輔食才會(huì)符合小家伙的生理發(fā)育需要呢?7個(gè)月寶寶的食譜可以怎樣做?
7個(gè)月寶寶一天食譜安排
7個(gè)月寶寶一天飲食安排可以參考下表:
6:00a.m.母乳或配方奶150-180ml;9:00a.m.雞蛋羹1只;12:00p.m.米粥一碗,菜碎30g,肉泥20g3:00p.m.母乳或配方奶150ml7:00p.m.果泥,配方奶或母乳150ml9:30p.m.:母乳或配方奶150ml7個(gè)月寶寶食譜推薦一、雞肉粥雞肉粥粘稠味甘香,雞肉富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、碳水化合物、鈣、鉀、鐵、鎂以及維生素等各類營養(yǎng)素。本食譜適宜7-8個(gè)月嬰兒食用,粥要熬至發(fā)粘,雞肉末煸入味后,再與粥同煮。
制作材料:大米80g,雞肉碎20-50g、植物油、蔥末、姜末、食鹽少許、水600ml。
制作方法:將大米清洗干凈后放入鍋內(nèi)加水用大火煮開后調(diào)為小火煮1個(gè)小時(shí)左右。將鍋置火上,放入油,下入雞肉末炒散,加入蔥姜末,倒入米粥鍋內(nèi),加入少許鹽,用文火煮幾分鐘即成。
二、蔬果麥片粥
蔬果麥片粥軟爛適合寶寶食用。本菜式中麥片含有豐富的維生素b族與纖維,有助于預(yù)防寶寶便秘。而水果帶有甜味,含有豐富的維生素也是有利于寶寶腸胃健康。制作中,粥要煮稀稠程度,水果下入鍋內(nèi)稍煮一下,再給嬰兒喂食。
制作材料:麥片80克,配方奶60g,水果30克。
制作方法:配方奶要注意到最后才加入避免過度煮沸導(dǎo)致營養(yǎng)流失。將干麥片用清水300克泡軟;水果洗凈切碎。將泡好的麥片連水倒入鍋內(nèi),置火上燒開,煮2-3分鐘后,加入牛奶,稀稠適度,加入切碎的水果略煮一下,盛入碗內(nèi)即成。
三、蝦仁豆腐豌豆泥粥
制作材料:蝦仁50g、嫩豆腐/4塊、豌豆30g、粥、植物油少量。
制作方法做法:將蝦仁蒸熟后剝皮剁成蝦仁末備用。嫩豆腐用清水清洗剁碎,鮮豌豆加水煮熟壓成泥備用。將厚、粥、熟蝦仁、嫩豆腐丁、鮮豌豆泥、及高湯放入鍋內(nèi),小火燒開煮爛后,加入熬熟的植物油和少量鹽即成。
四、豬肝瘦肉泥
豬肝和瘦肉當(dāng)中含有豐富的鐵質(zhì)以及蛋白質(zhì),有助于預(yù)防寶寶貧血,適合六個(gè)月以上寶寶。
制作原料:豬肝50g、瘦豬肉50g,姜汁適量,鹽少許制作方法:準(zhǔn)備新鮮的豬肝以及瘦肉。將豬肝和瘦豬肉清洗干凈凈后,豬肉豬肝去筋,然后把二者放在砧板上,用比較尖的不銹鋼湯匙按照同一方向以均衡的力量用力刮,或者是直接放在攪拌機(jī)當(dāng)中絞碎,制成肝泥、肉泥。然后將肝泥和肉泥混合均勻放入碗內(nèi),加入少許水、姜汁和少量鹽攪勻,上籠蒸5到10分鐘,熟透即可食用。
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