家庭中的“廚房教育”

說起我們家小俠最愛呆的地兒，既不是游樂場，也不是公園，而是廚房！

廚房成為小俠的最愛本是情理之中，因為作為“大廚”媽媽和奶奶的貼身男秘，跟著媽媽奶奶去工作間最是順理成章。何況，那里面還有小俠熱愛的水兄弟，有他好奇的盆盆碗碗，和他急于想弄清楚的液化氣。

在大人的呵斥聲里，死皮賴臉的小俠淘過米洗過菜刷過碗和筷子，甚至開過液化氣，當(dāng)然這一舉動屁股是要付出代價的。但看到孩子如此熱愛廚藝，大人們靈機(jī)一動，何不培養(yǎng)一下孩子這方面的“特長”？于是，奶奶和面的時候，會高呼：“寶寶，幫幫忙?！毙b就屁顛屁顛地跑去幫奶奶扶著面盆。奶奶要做手搟面，為了安撫小俠那顆急于勞動的心，就教給孩子唱童謠：“搟杖搟，搟大片；刀兒切，切絲線，煮在鍋里亂轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)。”小俠背得滾瓜爛熟，還能添加一句“吃面條嘍?！?/p>

至于包餃子包包子的時候，小俠會煞有介事地拿起屬于自己的小搟面杖搟皮兒，順著搟三下，斜過來搟五下，動作標(biāo)準(zhǔn)利落，除了面皮兒有點厚，那圓形愣是被整得像模像樣。在搟面之余，小俠還會用小手把面團(tuán)亂捏一氣說成雞呀魚呀發(fā)揮一下想像力，更喜歡把面粉抹在臉上，那可是純天然的美白劑啊，充分滿足了小俠的臭美心理。

后來，爸爸用壓面機(jī)壓面條，這小小的物什一出臺，就讓小俠好奇不已。爸爸和小俠分工合作。爸爸只負(fù)責(zé)往機(jī)器里“填料”，小俠提供“動力”。這一通體力活下來，孩子累的大口喘氣，“搟大片，壓絲線，寶寶好，真能干！”呵呵，老爸靈機(jī)一動的順口溜，把孩子樂得嘎嘎的。

據(jù)說現(xiàn)在“廚房教育”在國外很火，而我們家小俠一不留神也追了一回潮流。

現(xiàn)在，小俠正在媽媽的幫助下練刀工——把一段用來包餃子的長面團(tuán)切開，小家伙的小手被媽媽的大手握著，小臉繃得緊緊的，神情很嚴(yán)肅，一下，兩下，呵呵！切得不錯，孩子笑了，媽媽更樂：“說不定不久以后，我們就能吃到小俠包的小餃子呢。”

（責(zé)任編輯：zxwq）