寶寶缺鐵會影響到寶寶的健康和發(fā)育,而通過飲食補(bǔ)鐵則是給寶寶補(bǔ)鐵的最佳辦法,下面小編介紹一款給寶寶補(bǔ)鐵的食譜供大家參考。
滑菇汆肉丸
◆調(diào)料◆植物油、鹽、雞精、面粉、姜片、清湯、蔥花各適量。
◆材料◆滑子菇250克,豬瘦肉泥50克,豬肥肉泥、胡蘿卜片各10克。
做法:
[1]滑子菇洗凈;豬瘦肉泥、豬肥肉泥加鹽、味精、面粉,打至起勁,做成肉丸子。
[2]油鍋燒熱,熗香姜片,注入清湯,燒沸后下肉丸煮熟,放入滑子菇、胡蘿卜片,調(diào)入鹽、雞精煮透,撒入蔥花即可。
小編總結(jié):缺鐵會影響寶寶的生長發(fā)育,所以在寶寶的日常飲食中,媽媽要多為寶寶準(zhǔn)備一些含鐵多的菜肴,防止寶寶缺鐵性貧血哦!
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