春天給寶寶補(bǔ)充鈣質(zhì)吃什么最好

萬物欣榮，生機(jī)蓬勃的春天已經(jīng)來臨，這是孩子生長(zhǎng)發(fā)育較快的一個(gè)季節(jié)，我們應(yīng)該怎么給孩子食療補(bǔ)鈣呢?

春天補(bǔ)點(diǎn)鈣寶寶長(zhǎng)個(gè)更給力

1、保證鈣質(zhì)的充足供應(yīng)

骨的主要成分是鈣，因此，春季應(yīng)供給孩子充足的鈣。孩子每天需要的鈣量是700-800毫克，適宜的供給量是每日不少于1000毫克。補(bǔ)鈣一般有兩個(gè)辦法：一個(gè)是藥補(bǔ)，另一個(gè)是食補(bǔ)。最好采用食補(bǔ)法，含鈣豐富的食物有芝麻、黃花菜、蘿卜、胡蘿卜、海帶、芥菜、田螺、蝦皮等。再就是排骨湯或骨頭湯，這些湯不僅含鈣豐富，而且有助于身體對(duì)鈣的吸收。不能讓孩子多吃糖、巧克力、糕點(diǎn)，因?yàn)槔锩婧休^多的磷酸鹽，能阻礙鈣在體內(nèi)代謝。

2、多補(bǔ)充維生素C

維生素C在人體內(nèi)的作用是提高腦神經(jīng)的靈敏程度，使腦對(duì)刺激的反應(yīng)靈活，還能提高免疫力和抗病能力，對(duì)孩子的腦和身體都有很重要的作用。春季多風(fēng)，氣候干燥，易引發(fā)出血癥，維生素C對(duì)防止出血有很好的作用，必須及時(shí)供給。補(bǔ)充維生素C的方式也有兩種：其一是服用維生素C片，其二是盡量多吃些含維生素C的蔬菜和水果。如柑橘、蘋果、西紅柿、蘿卜、大棗等。

3、粗糧、雜糧有好處

粗糧、雜糧首先是能給人體補(bǔ)充礦物質(zhì)，保證微量元素的供應(yīng)，如鐵、鋅、錳、銅、鈣、磷等，其次是纖維素和各種維生素，再次是具有特殊結(jié)構(gòu)的有機(jī)化合物，如芳香物質(zhì)、氨基酸等。而且食物的多樣化對(duì)促進(jìn)食欲、引發(fā)孩子胃口和增強(qiáng)孩子的消化吸收能力也很有幫助。?？墒秤玫拇帧㈦s糧有玉米、小米、糯米、綠豆、黃豆等。

4、多吃含自然糖分的食物

春季由于氣候轉(zhuǎn)暖和晝長(zhǎng)夜短，使孩子的代謝機(jī)能旺盛，戶外活動(dòng)時(shí)間也大為加長(zhǎng)，熱量和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消耗就會(huì)相對(duì)加大，使孩子經(jīng)常感到饑餓。因此，春季可以用加餐的方式給孩子補(bǔ)充熱量和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。適宜的加餐時(shí)間為上午10-11時(shí)，下午3-5時(shí)，加餐食品可選花生米、紅薯干、栗子、葡萄干、果脯、蜂蜜水等含有自然糖分的食品。

5、富含植物性脂肪的食品要常吃

脂肪既可以滋潤(rùn)整個(gè)身體，使人面色光潤(rùn)，又能在代謝過程中轉(zhuǎn)化成熱量，供給孩子活動(dòng)中使用，還能經(jīng)代謝轉(zhuǎn)化為腦的結(jié)構(gòu)物質(zhì)，擴(kuò)大腦容量。因?yàn)槿四X的50-80%是脂肪，而且主要是由植物脂肪構(gòu)成的不飽和脂肪，因此，給孩子提供足量的植物脂肪是非常必要的。提供植物脂肪的途徑：一是菜中多加些植物油，但注意油炸食品不宜多吃;二是吃些富含植物脂肪的小食品，如花生米、核桃仁、松子、葵花子等。

那么小兒補(bǔ)鈣吃什么最好呢?

1、奶類是小兒補(bǔ)鈣的最好來源，牛奶、羊奶、母乳中都富含鈣質(zhì);

2、蔬菜中含鈣質(zhì)高的是綠葉菜，如油菜、雪里紅、空心菜、大白菜、西蘭花等;

3、豆類制品含鈣也比較豐富，如黃豆、豆腐、豆皮;

4、蛋類、魚蝦類、動(dòng)物骨頭、蝦皮、海帶、紫菜、木耳、這些食品都富含鈣質(zhì)。

給媽媽們介紹一套適合補(bǔ)鈣的寶寶營(yíng)養(yǎng)套餐，補(bǔ)鈣套餐的內(nèi)容為：主食+葷菜+素菜+湯羹+點(diǎn)心。

主食：白米爛飯的做法--寶寶補(bǔ)鈣食譜

食譜原料：

大米、蒜苗、小芫荽、苤菜葉、大樹花椒、精鹽、味精。

制作方法：

(1)大米洗凈泡透煮成稀飯。

(2)將切細(xì)的蒜苗、小芫荽、苤菜葉、花椒、精鹽、味精，放入稀飯中拌勻，稍煮即可。

健康提示：

香鮮可口。

溫馨小提示：小兒補(bǔ)鈣的同時(shí)要注意配合曬太陽(yáng)和戶外運(yùn)動(dòng)，讓身體合成維生素D，促進(jìn)鈣的吸收。在秋、冬季，有三個(gè)時(shí)間段比較適合寶寶曬太陽(yáng)：其中上午6～9時(shí)，陽(yáng)光以溫暖柔和的紅外線占上峰，紫外線相對(duì)薄弱。紅外線溫度較高，對(duì)人體主要起溫?zé)嶙饔茫墒股眢w發(fā)熱，促進(jìn)血液循環(huán)和新陳代謝，增強(qiáng)人體活力。

而上午9～10時(shí)和下午4～5時(shí)，這兩個(gè)時(shí)間段的照射特點(diǎn)是紫外線中的A光束成分較多，這時(shí)是儲(chǔ)備體內(nèi)“陽(yáng)光維生素”-維生素D的大好時(shí)間;同時(shí)還可以促進(jìn)腸道鈣、磷的吸收，有利于促進(jìn)骨骼正常鈣化。這是補(bǔ)鈣很重要的一個(gè)方面。

（責(zé)任編輯：zxwq）