許多白領(lǐng)在懷孕之后還是會繼續(xù)工作,但是許多白領(lǐng)準媽媽都并不注意自己的三餐飲食,這樣就容易發(fā)生營養(yǎng)不良或者營養(yǎng)過剩的情況,影響自己的身體健康不說,胎寶寶也是各種不喜歡。
三餐可以為準媽媽們提供主要的營養(yǎng)來源,另外,孕媽還要適當加餐,對于孕婦來說“少吃多餐”是一個非常好的就餐方式。但是,這三位孕媽們的三餐安排有各種程度的不合理,職場孕媽要怎么吃才更健康,我們看看專家是如何說的吧。
孕媽Lina的三餐菜單
Lina因為工作性質(zhì),經(jīng)常需要加班,三餐時間不固定,而且多以快餐為主。
專家點評:
1、沒有加餐,會加重孕早期反應(yīng)
據(jù)統(tǒng)計,在孕早期70%-80%的準媽媽都會有不同程度的孕吐反應(yīng),對付孕吐,有很多方法,例如喝生姜水、聞新鮮檸檬的味道等等。除此之外,定時加餐、少食多餐也能有效減輕孕早期的不良反應(yīng)。有些孕媽就想“反正吃完了也吐”,就干脆不準備任何加餐了,這樣就導(dǎo)致每餐間隔變長。事實上,這樣孕婦就容易有饑餓感,反而容易引起胃酸分泌過多,從而加重孕吐反應(yīng)。因此,建議準媽媽們每天能夠保證三頓正餐,兩頓加餐。
2、營養(yǎng)失衡較嚴重
看這位準媽媽的餐單,有一個嚴重的問題——蔬菜量少,但熱量、蛋白質(zhì)和飽和脂肪酸攝入超標。
處于孕早期的準媽媽和孕前相比,其實并不需要額外的熱量和蛋白質(zhì)需求,但在食物選擇上應(yīng)當建立更高的標準,保證營養(yǎng)更優(yōu)的瘦肉、粗谷物、乳類、新鮮果蔬,為身體打下一個良好的基礎(chǔ)。
3、不必要的添加劑過多
這位準媽媽的三餐有一個突出的特點,就是基本上在餐館“消滅”三餐,這樣非常不利于準媽媽和胎兒的健康。餐館烹調(diào)的食物通常油脂和鹽分都非常高,而且為了降低成本的同時保證菜品仍能色香味俱佳,幾乎不可避免地加入一些食物添加劑,因此準媽媽不適宜經(jīng)常下館子。
專家建議:吃洋快餐也要營養(yǎng)
想讓洋快餐變得更有營養(yǎng),其實有一些選擇的小竅門,例如選擇三明治盡量選擇不要抹沙拉醬,因為沙拉醬所含的反式脂肪酸,會加重自身心血管和脂肪代謝的負擔,對準媽媽的影響尤為嚴重過。
選擇沙拉時,也應(yīng)該減少沙拉醬的攝入,可以用番茄起司代替常用的蛋黃醬或者千島醬等。另外,自帶酸奶或油醋汁,替代沙拉醬淋在蔬菜上,也不失為一種美味又營養(yǎng)的改造方法。
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