成分太多看不懂挑選嬰兒奶粉讓人犯難

隨著今年生育高峰的臨近，奶粉等嬰兒用品銷量也跟著紅火起來(lái)。日前，記者從濟(jì)南幾家大型超市了解到，嬰兒配方奶粉的銷量比去年上漲20%左右。但不少女性消費(fèi)者在購(gòu)買奶粉時(shí)，不知道如何選購(gòu)，只能專挑貴的買或完全聽從促銷員的推薦。

進(jìn)口奶粉價(jià)高卻賣得好

昨日，記者在泉城路附近的一家超市看到，奶粉類產(chǎn)品幾乎占滿了20米長(zhǎng)、2米高的貨架，其中一半以上貨架擺滿了嬰兒配方奶粉，品牌有三鹿、伊利、雀巢、美贊臣、雅培等數(shù)十種。不到半小時(shí)的時(shí)間內(nèi)，超市賣掉了3桶施恩進(jìn)口奶粉，而國(guó)產(chǎn)奶粉卻沒有賣出一桶。據(jù)超市促銷人員介紹，一般來(lái)說，進(jìn)口奶粉的銷量比國(guó)產(chǎn)的要高出10%以上。

大潤(rùn)發(fā)超市歷下店的奶粉促銷員劉燕告訴記者，從配方奶粉的營(yíng)養(yǎng)成分表上看，進(jìn)口奶粉與國(guó)產(chǎn)奶粉的營(yíng)養(yǎng)成分大致相當(dāng)，但進(jìn)口奶粉的口味略濃，口感較香，易被嬰幼兒接受。盡管同樣一桶900克的奶粉，進(jìn)口的要比國(guó)產(chǎn)的貴70-80元，但多數(shù)父母還是愿意給孩子購(gòu)買進(jìn)口奶粉。由于桶裝奶粉的主要消費(fèi)者是給新生兒送禮的人群，因此，他們?cè)谀谭鄣倪x擇上主要是看價(jià)格、聽促銷員推薦，進(jìn)口、高價(jià)、包裝精良的奶粉更容易被他們接受，但這些奶粉很可能并不適合嬰兒的口味。

深圳海王集團(tuán)山東區(qū)的工作人員王磊認(rèn)為，沒有必要過分推崇進(jìn)口奶粉，因?yàn)槟壳皣?guó)產(chǎn)配方奶粉的質(zhì)量并不次于進(jìn)口奶粉。王磊同時(shí)提醒家長(zhǎng)，在選擇進(jìn)口奶粉時(shí)，可以通過條形碼辨認(rèn)是原裝進(jìn)口還是國(guó)內(nèi)改裝的產(chǎn)品。因?yàn)橹袊?guó)的國(guó)際代碼為“6”，因而，國(guó)產(chǎn)奶粉和進(jìn)口奶源、國(guó)內(nèi)改裝奶粉的條形碼都以“6”開頭，而原裝進(jìn)口奶粉則以所在國(guó)的代碼數(shù)字開頭。

成分太多顧客看不懂

在大潤(rùn)發(fā)超市奶粉貨架前，一位中年女性挑遍了貨架上所有品牌的奶粉，也沒選到合適的。據(jù)這位女士介紹，她打算給親戚的孩子送點(diǎn)奶粉做滿月禮物，可她對(duì)現(xiàn)在新興的奶粉一點(diǎn)都不了解，看哪個(gè)都差不多，光是一份長(zhǎng)長(zhǎng)的營(yíng)養(yǎng)成分表就讓她看得頭暈?zāi)X漲的。

記者對(duì)比了國(guó)內(nèi)兩個(gè)著名廠家的奶粉外包裝，上面列有幾十種營(yíng)養(yǎng)成分和含量，非專業(yè)人士很難從中了解哪些成分最適合嬰兒食用。超市某奶粉品牌促銷員趙華提醒消費(fèi)者，在選購(gòu)奶粉時(shí)，只需看清楚熱量、脂肪、蛋白質(zhì)、碳水化合物等含量是否達(dá)標(biāo)，對(duì)于配方奶粉，則要看清楚DHA、ARA、膽堿、?；撬?、核苷酸等助于嬰兒消化吸收和細(xì)胞發(fā)育的成分是否達(dá)標(biāo)。

專家：買奶粉還得看“段數(shù)”

針對(duì)部分女性不知如何選購(gòu)嬰兒奶粉的問題，記者咨詢了山東省千佛山醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科主任杜慧真。杜慧真認(rèn)為，嬰兒一定要食用配方奶粉。因?yàn)槟谭壑饕獜呐Ｈ橹刑崛?，不利于孩子吸收，而配方奶粉結(jié)合了母乳的成分，并添加了一定促進(jìn)孩子生長(zhǎng)的元素，便于吸收。此外，家長(zhǎng)在購(gòu)買嬰兒奶粉時(shí)一定要看清楚奶粉的段數(shù)(即年齡段)。不同年齡階段的嬰兒需要的營(yíng)養(yǎng)成分大不相同，因此購(gòu)買奶粉要根據(jù)年齡來(lái)，有針對(duì)性地購(gòu)買。

嬰幼兒一般被劃分為四個(gè)階段：0-6個(gè)月、6-12個(gè)月、1-3歲、3-6歲。6個(gè)月以下的嬰兒生長(zhǎng)快、胃口小，奶粉的脂肪、乳糖和蛋白質(zhì)含量要高；6-12個(gè)月的嬰兒脂肪需求量略降低，但要求奶粉中要含有足夠的鐵。杜慧真認(rèn)為，家長(zhǎng)在給孩子購(gòu)買奶粉時(shí)，一是要選擇適合孩子的“段數(shù)”，二是要看奶粉口味，不要一開始就給孩子吃過甜的奶粉，要根據(jù)說明合理配制。

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如何選購(gòu)嬰兒奶粉

一看：看奶粉包裝物印刷的圖案、文字是否清晰，文字說明中有關(guān)產(chǎn)品和生產(chǎn)企業(yè)的信息標(biāo)注是否齊全；看產(chǎn)品說明，無(wú)論是罐裝奶粉還是袋裝奶粉，其包裝上都會(huì)有配方、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)、適用對(duì)象、食用方法等。

二查：查奶粉的制造日期和保質(zhì)期限。一般罐裝奶粉的制造日期和保質(zhì)期限分別標(biāo)示在罐體或罐底上，袋裝奶粉則分別標(biāo)示在袋的側(cè)面或封口處，消費(fèi)者據(jù)此可以判斷該產(chǎn)品是否在安全食用期內(nèi)。

三壓：擠壓一下奶粉的包裝，看是否漏氣。由于包裝材料的差別，罐裝奶粉密封性能較好，能有效遏制各種細(xì)菌生長(zhǎng)，而袋裝奶粉阻氣性能較差。在選購(gòu)袋裝奶粉時(shí)，雙手?jǐn)D壓一下，如果漏氣、漏粉或袋內(nèi)根本沒氣，說明該袋奶粉已潛伏質(zhì)量問題。

四搖(捏)：通過搖(捏)，檢查奶粉中是否有塊狀物。一般可通過罐裝奶粉上蓋的透明膠片觀察罐內(nèi)奶粉，搖動(dòng)罐體觀察，奶粉中若有結(jié)塊，則有產(chǎn)品質(zhì)量問題。袋裝奶粉的鑒別方法是用手去觸捏，如手感松軟平滑且有流動(dòng)感，則為合格產(chǎn)品，否則為變質(zhì)產(chǎn)品。

（責(zé)任編輯：zxwq）