橘皮末能理氣健胃、燥濕化痰。紅糖溫中補(bǔ)虛、活血化淤。黃芪是補(bǔ)氣的良藥。
此粥有益氣攝血作用。用于防止產(chǎn)后氣虛不能攝血,癥狀為惡露色淡質(zhì)稀,淋漓不斷,神疲乏力。
產(chǎn)婦菜譜--黃芪橘皮紅糖粥的做法
原料:
黃芪30克,粳米100克,橘皮末3克,紅糖適量。
制作:
1、將黃芪洗凈,放入鍋內(nèi),加適量清水煎煮,去渣取汁。
2、鍋置火上,放入粳米、黃芪汁和適量清水煮粥,粥成加橘皮末煮沸,再加入紅糖調(diào)勻,即可食用。
特點(diǎn):
甜香,粘稠。
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