“高脂少纖”飲食是造成腸道環(huán)境惡化的重要原因。值得注意的是，如今青少年的飲食習(xí)慣也越來(lái)越西化。“看看那些最受小孩子歡迎的洋快餐，肉是一大塊，蔬菜卻一點(diǎn)點(diǎn)，長(zhǎng)此以往，患肛腸疾病的風(fēng)險(xiǎn)很可能越來(lái)越高。”專(zhuān)家警告說(shuō)。
要多吃高纖維的食物，那么把主食改成粗糧是不是就能防癌呢但是專(zhuān)家給出的答案恰恰相反。當(dāng)你以玉米、山芋、豆類(lèi)等富含粗纖維的食品為主食，食道、胃腸等消化道黏膜細(xì)胞易受磨損，需要蛋白質(zhì)予以修復(fù)。如果食物中缺乏蛋白質(zhì)，就有可能導(dǎo)致消化道上皮細(xì)胞分化異常而發(fā)生癌變。專(zhuān)家表示，飲食上最重要的就是講究均衡營(yíng)養(yǎng)，每天吃齊五谷、蔬果、奶和肉四大類(lèi)食物，以攝足人體需要的養(yǎng)分。同時(shí)，在這些篩查出的患者中，大部分人沒(méi)有喝茶的習(xí)慣。專(zhuān)家表示，其實(shí)茶多酚是一種強(qiáng)抗氧化劑，能抑制致癌劑的誘癌作用。“每天一碗雜糧粥、一個(gè)紅薯、日行一萬(wàn)步，”可以有效預(yù)防腸癌，配餐時(shí)品種多樣或經(jīng)常調(diào)換，優(yōu)選蔬菜，營(yíng)養(yǎng)均衡，加強(qiáng)運(yùn)動(dòng)，可減少癌變隱患。
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