五味的作用
辛:發(fā)散、行氣、活血。治療表證及氣血阻滯
甘:補(bǔ)益、和中、緩急。治療虛癥、止痛及調(diào)和藥性、中毒解救
酸:收斂、固澀。治療虛汗、久瀉、滑精等
苦:泄、燥、存陰。泄:(1)通泄,如大黃;(2)降泄,如杏仁;(3)清泄,如梔子。燥:治療濕證(1)溫性的苦味藥如蒼術(shù),適用于寒濕;(2)寒性的苦味藥如黃連,適用于濕熱。堅(jiān)陰:如黃柏、知母用于腎陰虛虧而相火亢盛之證,具有瀉火存陰(堅(jiān)陰)之功。
咸:軟堅(jiān)散結(jié)、瀉下。治療痞塊、痰核及熱結(jié)便秘。