高麗菜飯團(tuán)(1人份)：216卡路里
原料：
高麗菜葉3片(150克)，火腿40克，洋蔥30克，芹菜30克，味精少許，白飯70克，番茄醬一大匙。
制作方法：
1、在一鍋水中加少許鹽，煮熟高麗菜葉，冷卻后把硬粗的葉梗削薄。
2、火腿、洋蔥、芹菜切末備用。
3、平底鍋溫?zé)嶂螅瘸囱笫[至香味溢出，再加入火腿、菜末，稍炒一下，撒味精調(diào)味，再倒入白飯一起炒，加番茄醬炒至均勻?yàn)橹埂?/p>
4、高麗菜葉展開之后，放入適量的炒飯，卷成菜團(tuán)，再切成塊放在器皿中即可。
煎蛋加沙拉(1人份)：68卡路里
原料：
小黃瓜30克，洋蔥20克，蛋白一個(gè)，蛋黃少許，低脂俠乳一大匙，太白粉半小匙，豌豆苗30克，嫩海帶5克，無脂肪調(diào)味汁一大匙。
制作方法：
1、小黃瓜切薄片，洋蔥切末備用。
2、在大碗中抖入蛋白、蛋黃、味精、鮮乳、太白粉后放入小黃瓜片，洋蔥末。
3、平底鍋溫?zé)嶂?，入入上料，蓋上蓋子以小火蒸燒四五分鐘即可取出切成四塊。
4、豌豆苗洗凈、嫩海帶泡水后切片，抖在一起和調(diào)味汁一同享用。
（責(zé)任編輯：zxwq）
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