吃什么能減肥？低GI值減肥食物讓你多吃不怕胖

GI值是指食物的生糖指數(shù)，GI值低的食物是減肥首選。熱量攝入超標(biāo)時(shí)間久了自然會(huì)引起肥胖，所以減肥期間一定要慎選減肥食物!下面就為大家推薦9類美味減肥食物吧!

1、每一餐肉類不要超過手掌大

大多數(shù)的肉類雖然屬于低GL食物，但是在短時(shí)間之內(nèi)大量的吃，一樣會(huì)讓胰島素上升，所以除了要細(xì)嚼慢咽外，一定要堅(jiān)守1餐不超過自己的手掌大，這樣就可以破除吃肉肉長(zhǎng)肉肉的宿命啦!

2、豆米飯比糙米飯好

糙米有不錯(cuò)的纖維質(zhì)，但含醣量卻不低(每100g/75。6g)。而豆米飯因?yàn)橛懈嗪绷枯^低的豆類，如黃豆(每100g/32。7g)，所以是較好的選擇。

3、少吃面包類

即使是全麥面包，所含的醣類絕對(duì)不會(huì)超過纖維質(zhì)，醣纖比是15：1，和大多葉菜類的1：1差很多，所以還是少吃為妙。

4、少吃淀粉類

淀粉容易刺激胰島素，讓你快飽也快餓，快飽容易引起胰島素快速上升，快餓則容易讓你吃的更多，所以一定要少吃。

5、少吃高溫煎炸食物

炸雞腿、排骨、天婦羅等煎炸食物，雖然酥脆可口，但油脂經(jīng)過油炸容易變質(zhì)，吃進(jìn)肚子后身體的胰島素容易發(fā)生阻抗。除了會(huì)肥胖外，也容易得到心臟方面的疾病，所以用鹵、蒸、煮、燙等方式較恰當(dāng)。

6、寡糖比代糖好

低卡的代糖常是減肥者吃甜食的代用品，它的熱量雖低，但是否會(huì)影響胰島素的分泌，則尚未得到證實(shí)。不過從低胰島素的觀點(diǎn)來看，若真要吃甜食，Oligo寡糖是優(yōu)先的選擇。

7、吃大量蔬菜

蔬菜中尤其是葉菜類的GL值最低，而且也有良好的營養(yǎng)素，所以要鼓勵(lì)大家多多吃蔬菜，生的、燙的或炒的都可以，只不過生吃時(shí)要注意沙拉的量，不要加太多，有一點(diǎn)味道就好。

8、少量多餐，別餓得太久才進(jìn)食!

知道嗎?同樣的量，餓或不餓時(shí)吃，胰島素的反應(yīng)也不一樣喔!如果能在不太餓的時(shí)候就開始少量、慢慢的吃，胰島素就會(huì)慢慢上升，不至于一下子飆得太快，讓脂肪堆積。

9、空腹先吃水果

挑選低GL的水果如蘋果、草莓、奇異果、葡萄柚、梨子等，拿來充饑都很不錯(cuò)，但記得1餐不可以超過1個(gè)拳頭大小。如果超過就必須分成3餐來食用，因?yàn)槿绻虝r(shí)間內(nèi)吃大量的水果，胰島素同樣也會(huì)升高喔!

減肥只有選對(duì)食物才能瘦，所以大家在搭配減肥餐時(shí)一定要慎選減肥食物!

（責(zé)任編輯：zxwq）