三道纖維減肥美食易飽腹又消脂

導(dǎo)讀：很多人為了減肥，這不吃那不吃，導(dǎo)致自己營(yíng)養(yǎng)不良，身體素質(zhì)下降。其實(shí)減肥的人可以照樣正常的吃，選對(duì)食物就好。今天小編要給大家介紹的就是可以幫助你減肥的食物。趕緊去認(rèn)識(shí)一下。

一、【紅薯】

減肥功效：研究發(fā)現(xiàn)，每100克鮮紅薯僅含0.2克脂肪，大概為大米的三分之一，是很好的低脂肪、低熱能食品。而且紅薯能有效地阻止糖類變?yōu)橹?，多吃也不怕發(fā)胖。紅薯含有大量膳食纖維，在腸道內(nèi)膨脹之后會(huì)增加你的飽腹感。由于纖維無法被消化吸收，會(huì)刺激腸道，增強(qiáng)蠕動(dòng)，達(dá)到通便排毒的效果，讓你的小腹恢復(fù)平坦。

下面就教你做一道紅薯減肥食譜——紅薯芝士濃湯。

所需材料：紅薯300克、芝士50克、牛奶500克、鹽3克、白糖10克、胡椒粉3克、羅勒葉幾片。

做法：

1.干凈紅薯，上蒸鍋蒸透，大概15分鐘左右，搗碎紅薯成泥。

2.加入芝士、牛奶一起煮沸;邊加熱邊攪動(dòng)，最后加鹽、胡椒粉、羅勒葉調(diào)味即可。

二、【蘑菇】

減肥功效：蘑菇含有人體很難消化的粗纖維、半粗纖維和木質(zhì)素，可保持腸內(nèi)水分，并吸收余下的膽固醇、糖分，將其排出體外，有效改善便秘癥狀，無毒也就一身輕啦！

下面就教你做一道蘑菇減肥食譜——玉米土豆蘑菇素湯。

所需材料：玉米、蘑菇、土豆、芹菜。

做法：

1.米洗凈，削下玉米粒;蘑菇洗凈切片;芹菜洗凈切成末。

2.凈土豆去皮，切丁，放入攪拌機(jī)，倒入一碗水，攪成蓉。

3.土豆蓉、玉米粒、蘑菇和4碗水倒入鍋里，煮至熟。

4.入芹菜末，煮沸，下鹽和幾滴芝麻油調(diào)味，即可食用。

三、【白蘿卜】

減肥功效：蘿卜中的芥子油能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，幫助消化。所含的大量膳食纖維能夠潤(rùn)腸道、排腸毒，多吃能夠減脂瘦身。

下面就教你做一道白蘿卜減肥食譜——蘿卜燉牛腩。

所需材料：白蘿卜、牛腩、蔥姜、花椒、干紅椒、草果、香葉、鹽、老抽、糖、雞精、料酒。

做法：

1.腩切塊焯水后洗凈，白蘿卜切滾刀塊，蔥挽結(jié)、姜拍松。

2.內(nèi)熱油，七分熱后放入蔥姜煸出香味后，下入牛腩，炒至變色后，依次調(diào)入料酒、老抽、糖，煸炒上色。

3.鍋內(nèi)放適量的水，燒開后燉二小時(shí)（高壓鍋25分鐘）后，加入蘿卜，調(diào)入適量的鹽、雞精，再燉至蘿卜酥爛即可。

（責(zé)任編輯：zxwq）