宵夜吃什么低脂食譜營(yíng)養(yǎng)不發(fā)胖

對(duì)于很多上班族和學(xué)生來(lái)說(shuō)，晚上都難免要加餐，那么晚上宵夜應(yīng)該吃什么才不會(huì)給減肥增加負(fù)擔(dān)呢？下面小編就要介紹給大家?guī)追N宵夜最佳食物選擇，幫助大家快速的達(dá)到瘦身減肥的目的。

晚上9點(diǎn)過(guò)后可以吃什么?

晚上9時(shí)以后最好不要再進(jìn)食，特別是減重中的人，更應(yīng)該改掉吃宵夜的習(xí)慣。但有時(shí)候工作一忙起來(lái)，不知不覺(jué)已超過(guò)9點(diǎn)卻還沒(méi)吃晚餐，這時(shí)該怎么辦好呢?

宵夜對(duì)減重中的人而言，是非常忌諱的。睡前3小時(shí)盡可能不要進(jìn)食，否則吃進(jìn)肚子的食物很容易轉(zhuǎn)為脂肪，導(dǎo)致前功盡棄。即使是生菜沙拉等低熱量的食物，對(duì)減重也是有礙的。

晚上10點(diǎn)過(guò)后生理時(shí)鐘開(kāi)始指示體內(nèi)細(xì)胞要「囤積脂肪!」

每天一到22點(diǎn)15分，身體就開(kāi)始將多余的熱量轉(zhuǎn)為脂肪，并囤積起來(lái)。這是經(jīng)過(guò)研究所證實(shí)的理論。晚上10點(diǎn)～半夜2點(diǎn)是脂肪囤積最旺盛的時(shí)間，與下午3點(diǎn)左右的時(shí)候比起來(lái)，囤積效率達(dá)20倍。

同時(shí)，晚上一過(guò)了10點(diǎn)，血液中的黑激素開(kāi)始增加，體溫也開(kāi)始下降。習(xí)慣晚上工作到很晚的人，壓力過(guò)大，體形容易變胖。就以往的統(tǒng)計(jì)結(jié)果來(lái)看，習(xí)慣當(dāng)夜貓子的人，較多是肥胖體型。

我們的建議還是，「減重中的人不適合吃消夜，而且晚餐要在9點(diǎn)以前吃完」。晚餐盡量避免攝取油類(lèi)或起司等高油脂食品，白飯或面類(lèi)、面包、甜食、水果、地瓜等食物，若于晚餐時(shí)攝取的話，糖分早會(huì)被身體所吸收，再透過(guò)血液中流出，而體脂肪將囤積在身上……。

適合晚上9點(diǎn)以后吃的輕食

●盡量吃熱的食物。保護(hù)腸胃，同時(shí)可提升飽足感!

蔬菜湯(一碗約115kcal)

<材料>

高麗菜半顆

洋蔥3個(gè)

水煮番茄1罐(罐頭)

西洋芹菜1支

青椒1個(gè)

鹽巴小匙2

胡椒粉小匙1/2

<做法>

1.高麗菜、洋蔥、芹菜、青椒切丁，與水煮番茄(罐頭內(nèi)的湯汁先留著)、鹽巴、胡椒粉一起放入湯鍋。

2.蓋上鍋蓋以小火燉煮，約15分鐘。

3.將番茄罐頭里的湯汁，加入湯鍋之后再燉煮15分鐘，若湯太少時(shí)可以加點(diǎn)水。

4.加點(diǎn)胡椒粉調(diào)味。

●可加些增添飽足感

除了含有食物纖維之外，還能抑制脂肪與糖質(zhì)的吸收，一舉兩得!

●羊硒菜或海藻類(lèi)的食材也OK

將一點(diǎn)橄欖油與大蒜放入油鍋內(nèi)炒，再加上羊硒菜，最后以胡椒粉調(diào)味。

或者是將羊硒菜與芝麻菜，用油醋調(diào)拌成沙拉風(fēng)味也很good!

●過(guò)了晚上10點(diǎn)肚子還是感覺(jué)很餓時(shí)……

可以吃些胚芽餅或米果，配上開(kāi)水，或者是菊花茶等不含咖啡因的溫和飲品。千萬(wàn)不要吃過(guò)量的蘇打餅干，加上開(kāi)水之后容易讓肚子撐大!

（責(zé)任編輯：zxwq）