在牛奶制品中含有豐富的鈣，這種礦物質(zhì)有瘦身的效用。據(jù)研究學(xué)家考證，長期飲用牛奶和食用牛奶制品的人比不喝牛奶的人不容易發(fā)福。
對于考證結(jié)果的核實，營養(yǎng)學(xué)家做了如下的測試：在進(jìn)行減肥訓(xùn)練的成員中抽樣，對一半的成員進(jìn)行新的膳食規(guī)劃，除了作為減肥訓(xùn)練每個人必須的食譜外每天吃三次酸奶，十二周測試的結(jié)果是，食用酸奶的這一組平均體重人均減少了5公斤，幾乎是不食用酸奶那一組減肥效果的一倍多。而且食用酸奶的這一組不僅減輕了體重，也減少了三分之二的肌體脂肪。
這樣神氣的酸奶減肥效應(yīng)中是牛奶成分中的鈣質(zhì)起了作用，但是德國營養(yǎng)專家米歇爾·波士曼從化學(xué)的角度進(jìn)行了進(jìn)一步的分析，天然牛奶里含有的酶和激素也能夠有效地加速脂肪的燃燒，因而專家不建議大家只是服用專門的鈣片來達(dá)到強(qiáng)身減肥的效果。正常的有效且又營養(yǎng)的減肥方法是：
戰(zhàn)略一：每天飲用三到四杯(200毫升左右的容量)的低脂牛奶
戰(zhàn)略二：每天食用3杯低脂的酸奶
如果你喜歡水果，在希望達(dá)到減肥的同時又補(bǔ)充豐富的維生素，那么以下的三種自己動手調(diào)制的美味飲料，一定是你四季里的愛不釋手：
A.粉紅的吻痕
●250毫升新鮮牛奶●125克草莓●1--5小勺檸檬汁●25克食用糖●一顆櫻桃
將洗凈的草莓均勻地切成小塊，放入榨汁機(jī)里。隨即倒入牛奶，放入檸檬汁，均勻攪拌兩分鐘。再放入食用糖，繼續(xù)攪拌，直到混合物均勻地成糊狀，裝杯，如果你愿意可以加入少許的新鮮奶油，再裝點上鮮紅的櫻桃，享受吻的甜蜜。
B.懶洋洋的黃
C.談笑風(fēng)生的橙
最簡單的方法，將所有的配料放入攪拌機(jī)，攪拌再攪拌，均勻時，冰凍，稍后倒入明凈的玻璃杯里。與朋友們輕松減肥，美味享受吧!
（責(zé)任編輯：zxwq）
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