很多減肥人士都知道吃西紅柿是可以減肥的,可是光吃西紅柿減肥是不是有點(diǎn)單調(diào)呢?下面私房話為你推薦十款西紅柿減肥食譜,讓你在“享”瘦的同時(shí)也能吃到西紅柿的美味所在。也是你在炎炎夏日消暑的健康減肥食譜哦!
風(fēng)味鹽小西紅柿
在淺碟子上放上西紅柿,用牙簽在每個(gè)西紅柿上面刺4個(gè)小口。然后在西紅柿上面淋一1/4杯的葡萄酒。準(zhǔn)備一勺的凈鹽加上酸橙汁,一勺的香料(可以使茴香或者胡椒粉)。每個(gè)西紅柿吃前蘸一下醬料就成了有著特別風(fēng)味的可口食品。
可以分成8份,一份含有24卡路里,0克脂肪,2克碳水化合物,0克纖維,239毫克鈉。
西紅柿凍湯
切5個(gè)中等大小的西紅柿,放在攪拌機(jī)里面,添上半條已去籽的黃瓜,1/2杯綠胡椒粉,1/4杯洋蔥和一勺橄欖油。攪拌20分鐘之后,放在冰箱里冷藏十五分鐘。
可以分成4份,每份含有76卡路里。4克脂肪,9克碳水化合物,2克纖維和2克蛋白質(zhì)。
烤西紅柿茄子
把奶油和橄欖油準(zhǔn)備好,準(zhǔn)備開(kāi)啟烤箱。
把西紅柿交叉切成薄片,然后加上半勺鹽,調(diào)勻后擱置十分鐘。然后放進(jìn)烤箱,在茄子上均勻地抹橄欖油,烤四分鐘。翻轉(zhuǎn)過(guò)來(lái)再繼續(xù)烤四分鐘,使之完全熟透。
茄子也用同樣的方法烘焙。
然后再西紅柿和茄子上加上淡淡的一層奶油,讓它涼置5分鐘,使奶油充分融入西紅柿和茄子汁液。
可以分成四人份,每份含有155卡路里,11克碳水化合物,1克纖維和7克蛋白質(zhì)。
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