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夏季要露肉,妹子們都風(fēng)風(fēng)火火跑去健身房減肥。做運(yùn)動(dòng)減肥固然重要,但是,日常飲食也不容忽視,否則只會(huì)一邊減肉一邊長肉,最后只會(huì)白忙一場。而如果吃對東西,再加上運(yùn)動(dòng),瘦身效果自然事半功
夏季要露肉,妹子們都風(fēng)風(fēng)火火跑去健身房減肥。做運(yùn)動(dòng)減肥固然重要,但是,日常飲食也不容忽視,否則只會(huì)一邊減肉一邊長肉,最后只會(huì)白忙一場。而如果吃對東西,再加上運(yùn)動(dòng),瘦身效果自然事半功倍。那么,夏季該吃什么減肥?下面小編推薦6種食譜,不僅減肥,還能去火哦。
苦瓜竹筍湯材料:苦瓜、竹筍、姜片、蝦皮、蘿卜苗做法:1.竹筍去皮切片,焯水,這樣就會(huì)去澀去草酸。2.將苦瓜洗凈去瓤,切成小段。3.把清水、姜片、蝦皮放進(jìn)鍋里并燒開,再放入竹筍片煮20分鐘。4.接著放入苦瓜煮三五分鐘,最后放入蘿卜苗并調(diào)味即可。功效:苦瓜降火消脂、竹筍有吸附脂肪、促進(jìn)食物發(fā)酵、助消化和促進(jìn)排泄的作用。新鮮蘿卜苗的維生素含量很高,人體攝入足夠的量就能起到加快新陳代謝的作用。所以,這款湯即爽口又營養(yǎng),最主要的是能起到減肥的作用。南瓜花炒雞蛋材料:南瓜花300克、雞蛋2個(gè)做法:1.將南瓜花洗干凈,花柄去皮,花托去表,花朵去蕊。2.將雞蛋打散,大理古城的土雞蛋蛋黃黃黃的,炒出來很香。3.先將雞蛋在熱油中煎好,雞蛋別煎老了,變黃就鏟出備用。4.在鍋內(nèi)加少許油炒南瓜花。功效:南瓜花,純天然美容養(yǎng)顏食品,南瓜花的花粉含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸、脂肪、糖、B族維生素和酶.南瓜花具有清利濕熱、消腫減肥等特性。近年來研究發(fā)現(xiàn),花中還含大量胡蘿卜素,具有防癌抗癌之功效,食用南瓜花,不但瘦身,還能有效地提高智商哦。田間三爽材料:白蘿卜200克,胡蘿卜150克,黃瓜150克,鹽、味精、白糖、蔥油、香油各適量做法:1.白蘿卜、胡蘿卜、黃瓜洗凈,用刨片機(jī)刨成薄片,改刀成面條狀,放冰水中浸泡10分鐘撈出。2.把鹽、味精、白糖、蔥油、香油入碗中攪勻,倒在菜上。功效:黃瓜中還含有纖維素,對促進(jìn)腸蠕動(dòng)、加快排泄和降低膽固醇有一定的作用,而胡蘿卜不僅減肥還能瀉火。將幾種材料涼拌,美味消脂又去火。四色水果飯材料:珍珠米50克、獼猴桃、橙子各1個(gè)、草莓5個(gè),木瓜半個(gè)做法:1.珍珠米淘凈,用冷水浸泡20分鐘,放入電飯鍋中,加入適量開水,蒸熟備用。2.橙子、獼猴桃分別去皮,切丁;草莓洗凈,去蒂,切丁。3.木瓜去皮、瓤、子,切丁。(3)取一大碗,盛入米飯,放涼后,放入切好的水果丁拌勻,扣在盤子中,擠上奶油即可。功效:富含有礦物質(zhì)、大量果膠及纖維素,有潤肺生津、健脾和胃、減肥、去火、解暑、清熱等功效。青豆?fàn)Z雙菇材料:青豆、杏鮑菇、香菇、蔥花、蒜末、雞精、白胡椒粉、淀粉做法:1.將青豆倒入鍋中煮片刻,將其撈出瀝干水。將杏鮑菇與香菇洗凈切片。2.把蔥花、蒜末倒入鍋中爆香,爾后倒入杏鮑菇與香菇,將其翻炒至出水后倒入青豆,翻炒片刻后撒些許雞精、白胡椒粉炒一會(huì),最后用水淀粉勾芡即可。功效:這道菜能讓人產(chǎn)生飽腹感,還有助于潤腸通便,讓你輕松瘦出纖細(xì)蠻腰。絲瓜肉丸湯材料:豬肉末150克、絲瓜500克、雞蛋1個(gè)、老姜1小塊、香蔥4棵、淀粉2大匙、鹽、雞精適量做法:1.絲瓜去皮洗凈后對剖開,再縱切成半圓形厚片;老姜剁成極細(xì)的末;蔥切碎。2.將雞蛋打入肉末中,放鹽、姜末、蔥碎(留一小匙待用)、淀粉,順一個(gè)方向攪打上勁。3.鍋中加湯或水,燒沸后下絲瓜片、鹽。4.燒沸后改小火,將肉末逐一做成丸子下鍋,丸子做完后放雞精(如果用的是湯,即可不放雞精)改中火煮約五分鐘。5.起鍋盛入湯盆中,撒上蔥碎即成。(責(zé)任編輯:zxwq)