經(jīng)期補(bǔ)血吃什么?在此期間可選用既可益膚美容又有補(bǔ)血活血的作用的食品與藥品有:牛奶、雞蛋、鵪鶉蛋、牛肉、羊肉、豬胰、芡實(shí)、菠菜、櫻桃、龍眼肉、荔枝肉、胡蘿卜、蘋果、當(dāng)歸、紅花、桃花、熟地、黃精等。
經(jīng)期可以吃牛奶燉雞蛋
做法:
1把所有材料都準(zhǔn)備好。
2雞蛋磕在碗里,加入砂糖,打至糖溶蛋散。
3在打散的雞蛋液中倒入牛奶。
4攪拌均勻。
5用很細(xì)的網(wǎng)篩把攪拌蛋液過篩。
6蓋上保鮮膜,放進(jìn)鍋中隔水中火蒸10分鐘。
7蒸到蛋液表面凝結(jié)即可。
8取出,掀開保鮮膜即可開吃,可凍吃亦可以熱吃。
9又嫩又滑,就像小孩子的皮膚一樣。
調(diào)經(jīng)食譜——雞蛋龍眼羹
1.清水煎至龍眼肉,30分鐘后打入雞蛋
2.共燉至熟,早晚各1次,連服10天。
小貼士
適用于虛證月經(jīng)不調(diào)。營(yíng)養(yǎng)點(diǎn)評(píng):龍眼含有多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),有補(bǔ)血安神,健腦益智,補(bǔ)養(yǎng)心脾的功效,是健脾長(zhǎng)智的傳統(tǒng)食物,對(duì)失眠、心悸、神經(jīng)衰弱、記憶力減退、貧血有較好的療效。龍眼屬濕熱食物,多食易滯氣,有上火發(fā)炎癥狀的時(shí)候不宜食用。該道羹含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素C、B族維生素及多種微量元素,對(duì)人體健康有促進(jìn)作用,對(duì)女性朋友還有調(diào)經(jīng)之功效。