? 材料:太子參10克、蓮子12克、豬瘦肉80克、生姜1片。
烹制:各物洗凈,太子參、蓮子稍浸泡;豬瘦肉切小方塊狀。一起與生姜下燉盅,加入熱開水250毫升(約1碗量),加蓋隔水燉約2個(gè)半小時(shí)便可,進(jìn)飲時(shí)方下鹽,為1小兒1日分2次進(jìn)飲。
久久健康網(wǎng)編者按:提起太子參,廣東民間常言:太子參最宜小孩食,太子都吃不壞。它又叫孩兒參,其性味平和甘潤(rùn),為補(bǔ)益類的中藥,具有益氣健脾、生津潤(rùn)肺的功效,常用于脾虛體倦、食欲不振、肺
? 材料:太子參10克、蓮子12克、豬瘦肉80克、生姜1片。
烹制:各物洗凈,太子參、蓮子稍浸泡;豬瘦肉切小方塊狀。一起與生姜下燉盅,加入熱開水250毫升(約1碗量),加蓋隔水燉約2個(gè)半小時(shí)便可,進(jìn)飲時(shí)方下鹽,為1小兒1日分2次進(jìn)飲。
標(biāo)簽閱讀: 食譜 小兒 脾胃虛弱