?胃中有火,善饑餓
中醫(yī)認(rèn)為,胃是腐熟水谷的臟器。所謂的腐熟,其實(shí)指的就是消化。在中醫(yī)的理論看,胃之所以能消化食物,與胃中的“火”有很大的相關(guān)性。
打個(gè)比方說,胃就相當(dāng)于煮飯的鍋,胃中的“火”就相當(dāng)于煤氣爐的火苗,火太少就無法將飯煮熟,因此胃火不足的人,就會(huì)感覺胃內(nèi)阻塞、脹滿感,食欲下降,嚴(yán)重者甚至?xí)霈F(xiàn)嘔吐,而且嘔出來的食物都是沒有消化的。如果胃中的“火”太厲害,鍋里的飯就會(huì)加速煮熟,就會(huì)出現(xiàn)消化過度、要不停的加水加米的情況,病人就會(huì)覺得餓,想吃東西。這種情況,中醫(yī)稱之為“消谷善饑”。
造成胃火的原因有很多,總的來說,胃火分為實(shí)火和虛火兩個(gè)方面。
實(shí)火的來源,大多與飲食和情緒有關(guān),如果飲食方面經(jīng)常吃一些高蛋白、高脂肪、富含營養(yǎng)以及辛辣的食物,或是喜歡喝酒,這些人就容易產(chǎn)生胃的實(shí)火。
又或者是飲食雖然沒有偏好高蛋白、高脂肪等,但平時(shí)性格比較急躁,容易發(fā)脾氣,這會(huì)導(dǎo)致肝郁化火,肝膽之火,橫逆犯胃,也會(huì)引起胃火。
虛火方面,主要與休息和體質(zhì)有關(guān)。經(jīng)常熬夜的人容易損傷陰津,從而使胃陰不足,造成胃火虛亢;由于陰津和血是同源的,因此那些思慮過多、勞傷心血的人以及女性,也常會(huì)因?yàn)殛幯蛔愣斐晌富鹛摽骸?/p>
實(shí)火易消,虛火要調(diào)
治療方面,要根據(jù)具體情況分析。
如果是實(shí)火,相對還是比較好處理的。首先要減少熱氣、高蛋白高脂肪食物的攝入,并且調(diào)整情緒到比較平和的狀態(tài),這時(shí)大多病人的癥狀會(huì)有一定程度的好轉(zhuǎn)。如果還是不行,就可以用一些清胃火的食材調(diào)理一下,比如喝一些綠豆湯、荷葉湯、金銀花水,或是吃降胃火的蓮藕等食物,又或者喝一杯紅蘿卜甘蔗茅根水,這對胃火亢盛也有很好的調(diào)理作用。
至于那些因?yàn)榍榫w不佳、肝火旺盛引起的胃火,則可以選擇喝菊花雪梨水來調(diào)理。當(dāng)然,像張阿姨這種癥狀比較嚴(yán)重,持續(xù)時(shí)間又比較長的,就需要服用中藥調(diào)理。
如果胃火屬于虛火,其調(diào)理的時(shí)間相對要比較長,因?yàn)橐o胃補(bǔ)充一些津液,這些人平時(shí)可以用石斛、麥冬、玉竹等養(yǎng)陰的食材煲湯喝,以達(dá)到調(diào)補(bǔ)降火的作用。
如果很明確是因?yàn)閯诶刍虬疽顾碌奈富鹂菏?,病人也可以選擇使用西洋參來養(yǎng)陰、清退虛火。
如果是女性病人,則可能存在一定程度的血虛,這種胃火虛熱,則可以用一定量的生地、熟地(各15克)煲豬骨湯喝,以達(dá)到養(yǎng)血清熱的作用。
食欲是反映一個(gè)人對食物的需求情況,它在一定程度上反映了一個(gè)人健康情況。食欲不好固然不妙,食欲太好,有時(shí)也不見得是一件好事。當(dāng)然,這些情況都是可以診治的。
編輯:秦超