今視網(wǎng)訊:昨日,國家質(zhì)檢總局通報(bào)了部分茶葉被查出農(nóng)藥含量超標(biāo)，消費(fèi)者飲用了這種有“毒”茶葉泡出來的茶水也會(huì)中毒。針對(duì)此種情況，省茶葉協(xié)會(huì)的有關(guān)負(fù)責(zé)人昨日提醒，消費(fèi)者肉眼是分辨不出茶葉農(nóng)藥殘留是否超標(biāo)，最安全的方法就是不要喝剛剛泡出來的“頭遍茶”，因?yàn)?ldquo;頭遍茶”對(duì)茶葉上的農(nóng)藥殘留有一定洗滌作用。
根據(jù)國家質(zhì)檢總局昨日公布的茶葉抽檢報(bào)告，上海世紀(jì)聯(lián)華超市青浦有限公司第一分公司經(jīng)銷的、上海汪怡記茶葉公司生產(chǎn)的“LIANHUA”茉莉花茶(特級(jí));上海歐尚超市有限公司長陽店經(jīng)銷的、黃山市歙縣跳嶺茶場生產(chǎn)的“谷茗”八杯香(特級(jí));上海易初蓮花連鎖超市有限公司汶水店經(jīng)銷的、上海蘇家茶葉有限公司分公司生產(chǎn)的“蘇老伯”秘制凍頂烏龍茶(特級(jí))等3種茶葉被查出“滴滴涕”含量超標(biāo)。據(jù)省茶葉協(xié)會(huì)的鄧副秘書長介紹，“滴滴涕”是一種農(nóng)用殺蟲劑，一旦人體過量攝入會(huì)導(dǎo)致中毒。另據(jù)鄧副秘書長稱，近年來，部分茶農(nóng)為了防病蟲害，過量噴灑農(nóng)藥，以提高產(chǎn)量。收購茶葉的廠家又沒做好相關(guān)檢測工作，讓農(nóng)藥超標(biāo)茶葉也輕松進(jìn)入市場，使得茶葉市場屢屢查出農(nóng)藥超標(biāo)的問題。
市場上這種農(nóng)藥殘留量超標(biāo)的茶葉多了，那普通市民在選購茶葉時(shí)，又該如何避開這些“毒茶”呢?“如果茶葉農(nóng)藥殘留量超標(biāo)，從外觀、氣味上是很難辨別的。”省茶葉協(xié)會(huì)的鄧副秘書長特別提醒市民注意，在購買茶葉時(shí)，市民最好挑選那些有質(zhì)量安全認(rèn)證標(biāo)志的茶葉。同時(shí)，正規(guī)廠家生產(chǎn)的茶葉還應(yīng)有品名、配料、產(chǎn)地、凈含量、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)、保質(zhì)期、衛(wèi)生許可證號(hào)、生產(chǎn)日期等明確的“身份標(biāo)志”。“另外還有一個(gè)最簡單有效的方法，那就是不要飲用茶葉第一遍泡出來的‘頭遍茶’。”鄧副秘書長還提醒，在部分市民當(dāng)中，還存在著一個(gè)誤區(qū)，那就是以為茶葉第一遍泡出來的茶水應(yīng)該是營養(yǎng)充足，而隨著泡的次數(shù)越多，茶葉的營養(yǎng)就越低。“其實(shí)這是一個(gè)誤區(qū)，懂茶的人一般都不喝‘頭遍茶’的。由于茶葉在栽培與加工過程中受到農(nóng)藥等有害物的污染，茶葉表面總有一定的殘留。而‘頭遍茶’有一定的洗滌作用，能把茶葉表面的農(nóng)藥殘留及全體有害物質(zhì)清除掉，所以市民們最好不要喝‘頭遍茶’”。(張祖珍李騫)
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