信報訊據(jù)《東方早報》報道,"我的薯片可比克!",在電視媒體上有強(qiáng)大宣傳攻勢的"可比克"薯片目前正被疑鋁超標(biāo).而未等福建達(dá)利食品有限公司拿出有信服力的"洗冤"證明,溫州幾家超市為保企業(yè)信譽(yù)已率先撤下了"可比克".
昨天,溫州世紀(jì)聯(lián)華超市有限公司品類處人士王寶華介紹,世紀(jì)聯(lián)華在溫州的6家店目前已統(tǒng)一把"可比克"薯片暫時撤離柜臺."等問題弄清楚,有了權(quán)威部門的檢測結(jié)論后,才確定是否重新上柜."
"可比克"薯片鋁超標(biāo)是源自個人申請檢測得出的結(jié)論.本月初,國家食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心(上海)受個人委托進(jìn)行的檢測結(jié)果顯示,"可比克"薯片的"薯我酥"產(chǎn)品鋁含量為193mg/kg,鋁超標(biāo)率達(dá)93%.
送檢人還披露,導(dǎo)致鋁超標(biāo)的原因是企業(yè)在生產(chǎn)過程中加入了泡打粉(化學(xué)膨松劑),用來代替應(yīng)該使用的無鋁膨松劑.而無鋁膨松劑的成本要比普通化學(xué)膨松劑高3～4倍.
福建達(dá)利公司隨即對這個檢測結(jié)果表示質(zhì)疑,并指出鋁超標(biāo)事件可能是競爭對手的炒作行為.
雖然目前還沒有明確定論,但溫州超市方面為了企業(yè)信譽(yù)已提前做出了撤柜行為.王寶華表示,"可比克"薯片銷量還可以,一個門店一天能賣出幾十筒,但企業(yè)只能把銷量擺在信譽(yù)之后.除世紀(jì)聯(lián)華超市,溫州大世界超市也把"可比克"撤下了柜.
據(jù)了解,目前撤柜行為尚未延及到其他地方,浙江世紀(jì)聯(lián)華采購部負(fù)責(zé)人蔡芝艷也告訴記者,杭州的世紀(jì)聯(lián)華還在觀望,撤不撤要看權(quán)威部門最終的檢測結(jié)果.
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