每到年節(jié),各類硬糖、軟糖、充氣糖果、奶糖、巧克力等都成了熱門食品。今天上午,市食品安全辦發(fā)布消費警示,提醒市民小心“滑石粉糖果”。
執(zhí)法部門近期在對糖果市場抽查時發(fā)現(xiàn):有些廠家用方便面下腳料和滑石粉作為生產(chǎn)酥糖的主要原料;這種“黑心”酥糖由于價格便宜,銷路十分好。食品專家說,滑石粉的主要成分是硅酸鎂,長期大量攝入具有致癌性;而方便面下腳料中棕櫚油的含量較高,大量攝入會增加血黏度,從而引起心肌梗塞、腦溢血等一系列病變。因此,這種“滑石粉糖果”對人體具有極大的危害性,是絕對不能食用的。
市食品安全辦同時表示:在北京市場上,由于各職能部門的嚴密監(jiān)管,糖果市場相對安全,一些偽劣商品沒有存在的空間,消費者可以放心購買。
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