電飯煲綠豆湯的做法一
三個步驟做綠豆湯(是湯不是粥),超級方便,還省電省事。
1、燒開熱水(用量你自己喜歡啦,按電飯煲容量),也可以在電飯鍋中直接燒開熱水(按煮飯檔)。
2、馬上在電飯煲中倒入熱水,同時放入清洗干凈的綠豆(一個人吃得話,小小的一把就夠了,無需凈泡,綠豆很嫩的)。
3、蓋好蓋子(不用插插頭哦,只是利用電飯鍋這個容器而已),明天早上就可以吃了。
原理:利用余熱悶熟綠豆,使它開花。
缺點,顏色偏紅,因為悶的原理,但是味道不變。介意的請用其他方式。
ps有些人怕煮不開,可以再加一步。
在2-3中插入,電飯煲煮飯檔3分鐘。我是不加這步的,因為,其實,熱水壺中放入綠豆都可以悶熟的,根本不需要煮。
已經(jīng)做了好幾天了,這幾天天天早上喝綠豆湯加一點點的綠豆,晚飯前,喝兩玻璃杯的綠豆湯,然后再吃一眼眼的飯。
(責任編輯:zxwq)