每年的5月31日是世界無煙日,2015年5月31日是世界衛(wèi)生組織發(fā)起的第28個(gè)世界無煙日。吸煙的危害多多,吸煙會導(dǎo)致多種腦部疾病,如麻痹、智力衰退及中風(fēng)。吸煙還可導(dǎo)致喉癌、心血管疾病以及肝臟疾病。吸煙最主要導(dǎo)致肺癌,90%的肺癌總死亡率是由吸煙所導(dǎo)致。不僅主動吸煙對人體產(chǎn)生危害,被動吸煙俗稱“吸二手煙”也對人體產(chǎn)生嚴(yán)重的危害。吸二手煙除刺激非吸煙者的眼、鼻和咽喉外,也會明顯增加非吸煙者患上肺癌和心臟疾病的機(jī)會,嚴(yán)重傷害人們的身體健康。
既然吸煙對人體的傷害這么大,那么日常的飲食中有哪些可以解煙毒的食物呢?讓我們來看看吧!
解煙毒的食物:
胡蘿卜:減少癌癥的發(fā)病率。
荸薺:有清熱解毒,抗菌消炎的功效。
大白菜:具有清肺利咽,清熱解毒的功效。
牛奶:可保護(hù)氣管,并降低某些因素對胃腸的傷害。
枇杷:對于因經(jīng)常吸煙所造成的呼吸道黏膜損傷具有保護(hù)作用。
杏仁:可使吸煙者的肺癌發(fā)病率大大降低。
解煙毒的食譜:
胡蘿卜玉米排骨湯
【材料】胡蘿卜、玉米、排骨、鹽、花生油
【做法】排骨洗凈、胡蘿卜洗凈削皮,玉米洗凈切段備用。鍋內(nèi)燒滾水,排骨飛水,用勺子將水面的浮沫去掉,再盛出排骨。重新加冷水,下胡蘿卜、玉米、排骨,大火煮開轉(zhuǎn)文火,煲一小時(shí)左右,出鍋前加少許鹽和花生油,即可食用。
馬蹄銀耳湯
【材料】馬蹄(荸薺)、銀耳、枸杞、冰糖
【做法】銀耳、枸杞提前泡發(fā),荸薺洗凈去皮對半切塊備用。鍋內(nèi)加足量水,銀耳入鍋,大火燒開轉(zhuǎn)小火燉半小時(shí),加荸薺與冰糖繼續(xù)熬制30分鐘至銀耳變得粘稠,臨關(guān)火前兩分鐘加入泡好的枸杞即可食用。
蜂蜜杏仁牛奶
【材料】杏仁、牛奶、蜂蜜
【做法】用料理機(jī)將上述材料混合打碎即可飲用。
枇杷雪梨金桔湯
【材料】枇杷、雪梨、金桔、冰糖、蜂蜜
【做法】食材洗凈去皮,枇杷去皮切塊后用鹽水浸泡待用。鍋內(nèi)加水,待水滾后放入雪梨和金桔,蓋上鍋蓋,開鍋后放入冰糖和枇杷,蓋上鍋蓋再煮30分鐘即可。
當(dāng)然,解煙毒食譜也只能緩解吸煙所帶來的某些健康問題,并不能真正意義上的解決問題或是起到治療作用,真正的減少吸煙疾病還是要從根本做起。我們并不止為自己而戒煙,還要為身邊的朋友和家人著想。拒絕吸煙,從我做起。
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