材料:帶皮花生30克、紅棗3粒、水600cc、牛奶300cc、冰糖2大匙
作法:
1.將鹽與水以濃度1%比例混合備用
2.花生洗凈后放入作法1的鹽水中泡開備用
3.紅棗洗凈后浸泡于冷水至開備用
4.取一湯鍋,加入水及作法2的花生、作法3泡開的紅棗,一起以大火煮至滾沸后,轉(zhuǎn)小火煮至花生完全熟透、酥爛。
5.于作法4鍋中加入冰糖,再放入牛奶拌勻后即可。
(責任編輯:zxwq)
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材料:帶皮花生30克、紅棗3粒、水600cc、牛奶300cc、冰糖2大匙
作法:
1.將鹽與水以濃度1%比例混合備用
2.花生洗凈后放入作法1的鹽水中泡開備用
3.紅棗洗凈后浸泡于冷水至開備用
4.取一湯鍋,加入水及作法2的花生、作法3泡開的紅棗,一起以大火煮至滾沸后,轉(zhuǎn)小火煮至花生完全熟透、酥爛。
5.于作法4鍋中加入冰糖,再放入牛奶拌勻后即可。
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