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紅薯含有脫氫表雄酮抗癌作用超過(guò)人參

發(fā)布時(shí)間： 2016-04-05 09:23:25      來(lái)源：三九養(yǎng)生堂
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日本在研究植物的抗癌作用時(shí)，發(fā)現(xiàn)紅薯的抗癌作用超過(guò)人參，名列榜首，對(duì)癌的抑制作用最強(qiáng)，其抑制率為98.7%(熟的)、94.4%(生的)。紅薯中含有脫氫表雄酮，對(duì)防治癌癥有一定效果。

紅薯中還分離出一種叫DHEA的活性物質(zhì)，有抑制癌細(xì)胞發(fā)展的作用。紅薯含有豐富的纖維素，有通便防癌的作用。對(duì)常吃精米白面，而且又愛(ài)吃肉、蛋的人，適量吃些紅薯有利于人體內(nèi)酸堿平衡，有益于健康。

芝麻含有維生素E、葉酸、煙酸，有很強(qiáng)的抗氧化能力;芝麻蛋白質(zhì)中突出的含有大量蛋氨酸、胱氨酸，可防癌、抗癌，還有滋補(bǔ)作用。

蘑菇包括松菇、草菇、平菇、香菇以及猴頭菇、銀耳、黑木耳等，含有多糖及多肽類抗癌物質(zhì)，故有明顯的抗癌效果。

（責(zé)任編輯：zxwq）

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