百合綠豆是人們?cè)谏钪薪?jīng)常用來(lái)煮弱或者煮水的兩種食材,多數(shù)人都知道百合和綠豆有解毒和清熱的功效,經(jīng)常食用能減少上火癥狀的出現(xiàn),但是百合綠豆的功效與作用可不只是清熱解毒那么簡(jiǎn)單,要想詳細(xì)了解,可以隨多去看一看。
百合綠豆的功效與作用1、百合綠豆可增強(qiáng)食欲
百合和綠豆中有大量的蛋白質(zhì)和磷質(zhì)存在,這些物質(zhì)都可以興奮神經(jīng),對(duì)增加食欲作用明顯,另外它們所含有的營(yíng)養(yǎng)成分還可以滿(mǎn)足身體多器官正常工作時(shí)對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需求,可以起到強(qiáng)健身體的作用。
2、百合綠豆可降血脂
血脂高是現(xiàn)在生活中十分常見(jiàn)的癥狀,人們食用百合綠豆就能起到降血脂的作用,因?yàn)榫G豆中的多糖可以增加人體血清中蛋白酶的活性,讓血液中中的甘油三脂分解,然后排出體外,從而起到降血脂的作用。
3、百合綠豆可抗過(guò)敏抗菌
百合綠豆有出色的抗菌功效,可以抑制多種病菌在人體內(nèi)的活動(dòng)和生成,因此也就具有了抗感染和清熱解毒的重要作用,另外百合綠豆還有抗過(guò)敏的功效,它們能有效的減少蕁麻疹和各種過(guò)敏性皮炎的發(fā)生。
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