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黃豆芽的營養(yǎng)價(jià)值與功效

發(fā)布時(shí)間： 2016-05-20 16:18:27      來源：網(wǎng)絡(luò)
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黃豆芽是生活中常見的芽苗類食材，人們在冬天經(jīng)常會食用它，它味甘，性涼可以入脾經(jīng)和大腸經(jīng)，對人類的身體有良好的保健功效，一會我也會對黃豆?fàn)I養(yǎng)價(jià)值與功效做一個(gè)詳細(xì)的介紹，平時(shí)喜歡吃黃豆

黃豆芽是生活中常見的芽苗類食材，人們在冬天經(jīng)常會食用它，它味甘，性涼可以入脾經(jīng)和大腸經(jīng)，對人類的身體有良好的保健功效，一會我也會對黃豆?fàn)I養(yǎng)價(jià)值與功效做一個(gè)詳細(xì)的介紹，平時(shí)喜歡吃黃豆芽的朋友可以認(rèn)真了解一下。

黃豆芽的營養(yǎng)價(jià)值與功效

1、黃豆芽能養(yǎng)氣補(bǔ)血

黃豆芽是一種可以養(yǎng)氣補(bǔ)血的食材，平時(shí)食用可以清熱明止，也能補(bǔ)氣養(yǎng)血，對人類的牙齦出血和心血管硬化都有良好的緩解和預(yù)防功效。

2、黃豆芽能預(yù)防高血壓

黃豆芽可以預(yù)防人類的高血壓，它含有大量的維生素E，和一些天然的抗氧化成分，平時(shí)食用能滋養(yǎng)肌膚，也能預(yù)防動(dòng)脈硬化，加快血液流動(dòng)，可以有效減少高血壓的發(fā)生。

3、黃豆芽能補(bǔ)鈣

黃豆芽中有大量的鈣質(zhì)存在，人們食用以后能起到良好的補(bǔ)鈣作用，可以促進(jìn)青少年骨骼的健康發(fā)育，也能預(yù)防中老年骨質(zhì)疏松的發(fā)生。

4、黃豆芽能補(bǔ)充多種維生素

黃豆芽能補(bǔ)充多種維生素，這種蔬菜中維生素B、維生素C和維生素E的含量都很高，平時(shí)食用黃豆芽可以快速把這些維生素吸收和利用，對促進(jìn)身體正常代謝，提高身體各器官功能都有很大的好處。

（責(zé)任編輯：zxwq）

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