不是所有標(biāo)榜著美味和營養(yǎng)的食物,就真的有營養(yǎng),要謹(jǐn)記以下10種食物,因?yàn)樗鼈兾幢赜心阆胂笾械慕】?
1、加工過的魚類產(chǎn)品一般的油炸魚片都用鱈魚制成,這種魚里富含對健康有益的不飽和脂肪酸(DHA等),而各種魚條、魚片制品也就順勢為自己打上了“營養(yǎng)”的標(biāo)簽。不過,請大家注意,鱈魚片的包裝盒袋上往往會列出一二十種配料,繁瑣的加工已經(jīng)讓它變得不那么有益健康了——大量的鹽、味精和油炸時(shí)帶入的飽和脂肪。因此,如果你購買的是加工過的魚類產(chǎn)品,它們對人體健康的危害可能已經(jīng)超出了其所能帶來的益處。
2、“混合物”灌裝濃湯湯類非常有益健康,而且價(jià)格低廉、易于制作??墒?,罐裝濃湯是由鹽、脂肪、人造添加劑、防腐劑,或許還有一些脫水胡蘿卜調(diào)制成的營養(yǎng)價(jià)值非常低的“混合物”。一罐濃湯含1000毫克鈉,大約是你每天所需量的一半。因此,還是自己準(zhǔn)備雞肉、牛骨和蔬菜,親手做一碗熱騰騰、香噴噴的湯,才是最好的。
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