看包裝:產(chǎn)品包裝應(yīng)嚴(yán)密無(wú)損、商標(biāo)內(nèi)容要完整,品名、廠名、廠址、凈重、主要成分、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期等要清晰可見(jiàn)。
看色澤:產(chǎn)品色澤應(yīng)與品名相符,若其顏色太過(guò)鮮艷,失之自然,可能是添加過(guò)量色素所致,別購(gòu)買(mǎi)和食用。
聞香味:產(chǎn)品香味應(yīng)與品名相符,應(yīng)香氣柔和,無(wú)刺鼻味。若有異味,則表明已變質(zhì)。
品滋味:產(chǎn)品滋味應(yīng)酸甜適宜,不得有苦味、澀味、酒味(酒精飲料除外)。
觀液汁:產(chǎn)品應(yīng)清澈透明,無(wú)雜質(zhì)、不混濁、無(wú)沉淀。如發(fā)現(xiàn)飲料分層,有絮狀沉淀或有大量攪不散的沉淀是已變質(zhì)的顯著標(biāo)志,不能飲用。
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