清除身體垃圾,可以通過平時的飲食做到。不少人都很想知道吃什么可以起到“血管凈化器”的作用,今天小編就為大家介紹一下,并且指導(dǎo)相關(guān)食譜,希望可以讓各位多動作做起來,經(jīng)常吃這些食材,絕對有好處。
卷心菜
卷心菜對于血液健康可說得上是絕對功臣,其除了含有維生素C、鉀、鈣、膳食纖維之外,還具有強(qiáng)抗氧化活性的異硫氰酸鹽,以及稀有的維生素U和維生素K,有利保護(hù)血管黏膜,加速血液循環(huán),讓血管更加堅固、有彈性。
◆ 食譜推薦 ◆
涼拌卷心菜
做法:
◇ 將卷心菜手撕成塊狀洗凈,放到開水中焯燙一下,撈出控水,晾涼;
◇ 將香菇清洗切絲,入熱水焯熟,撈出晾,瀝干水分備用;
◇ 鍋中放適量花生油燒熱,放入蔥段、干辣椒(切段)、花椒,一起熱熱油炸香,將花椒撈出;
◇ 將炸好的干辣椒和油一并倒入處理好的包菜、香菇上,加入鹽、白糖、味精適量,調(diào)勻后即可。
茄子
茄子含豐富的維生素P,是一種黃酮類化合物,有保護(hù)心血管、降血壓、軟化血管的作用,還可增強(qiáng)血管的彈性,降低毛細(xì)血管通透性,防止毛細(xì)血管破裂,對防止小血管出血有一定作用。
◆ 食譜推薦 ◆
清炒茄子
做法:
◇ 茄子一根洗凈,切片,均勻撒上鹽(少量)腌半小時,用手將茄子水捏出;
◇ 鍋熱后,放油燒熱,倒入茄子大蒜瓣一同煸炒,茄子變軟后加少量生抽,放入青紅椒少許,倒入少許水翻炒茄子;
◇ 最后根據(jù)個人口味加入適量鹽和味精,將準(zhǔn)備好的淀粉水倒進(jìn)鍋里勾芡收汁,盛盤。
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海帶
海帶不但是含碘較高的食物,還含有豐富的膳食纖維和膠質(zhì),其中的膠質(zhì)成分能結(jié)合血液中的有害物質(zhì),如重金屬,具有排毒、凈化血液的作用。
◆ 食譜推薦 ◆
豆腐海帶湯
做法:
◇ 海帶洗凈,按個人喜好切成絲或打成卷,北豆腐切小塊;
◇ 沸水先入海帶煮兩三分鐘,再下豆腐一起煮5~10分鐘,加鹽調(diào)味即可。
黑豆
黑豆?fàn)I養(yǎng)豐富,含有蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、微量元素等多種營養(yǎng)成分含有豐富的花青素,能清除體內(nèi)自由基,降低膽固醇,促進(jìn)血液循環(huán)。此外,花青素還有護(hù)眼的功效。
◆ 食譜推薦 ◆
黑豆花生銀耳羹
做法:
◇ 準(zhǔn)備好銀耳、黑豆、花生、枸杞子、冰糖;將銀耳、黑豆、花生分別泡發(fā),洗凈;
◇ 將黑豆、花生放入飯煲中,加入適量冷水,燉煮至熟爛,盛起備用;
銀耳洗凈,倒入電飯煲,加入冷水,煮飯檔燉煮30分鐘;
◇ 加入冰糖煮5分鐘,再加入枸杞子,將煮好的黑豆、花生連汁一起倒入銀耳中燉煮,盛入碗中,溫?zé)崾秤谩?/p>
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蕎麥
蕎麥營養(yǎng)均衡,特有的賴氨酸、色氨酸、蛋氨酸都是血液健康所必需的氨基酸,被稱為不折不扣的“完美食品”。
除此之外,蕎麥中還含有血液循環(huán)所必需的維生素B1,促進(jìn)代謝的維生素B2、膽堿,以及煙堿酸等物質(zhì)。這些營養(yǎng)成分可以改善高血脂,凈化血液,強(qiáng)健血管。
◆ 食譜推薦 ◆
蕎麥餅
做法:
◇ 將面粉和蕎麥面粉按照2:1的比例加清水調(diào)成糊備用;
◇ 平底鍋燒熱,用色拉油涮一下,保持中小火,將和好的面糊倒入平底鍋中,慢慢轉(zhuǎn)動鍋,讓面糊沿鍋底流動形成餅;
◇ 當(dāng)面糊變色,晃動鍋兒,翻轉(zhuǎn)烙另外一面,兩面烙熟即可出鍋。
擁有“血管凈化器”的美譽(yù)就是以上幾種食材,相關(guān)美食做法也給大家貼出來了,希望可以幫助到各位。如果你平時多注意一下相信會有較大改善作用,為了自身健康,各位平時可以多做相關(guān)食物,相信你會吃得更加健康!